针对您提出的“不满16岁骑自行车发生事故怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律责任和安全教育的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律责任划分
驾驶年龄限制：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条的规定，驾驶电动自行车必须年满16周岁。对于自行车，虽然法律未明确规定必须年满多少周岁，但通常建议未成年人应在家长或监护人的陪同下骑行，并确保具备足够的骑行能力和安全意识。
事故责任认定：
- 如果未满16周岁的未成年人骑自行车发生事故，首先需要根据交警部门出具的事故责任认定书来确定责任比例。这通常考虑事故发生的经过、各方的行为以及是否存在违法行为等因素。
- 在事故中，如果未成年人存在违法行为（如逆行、闯红灯、违规载人等），则可能承担相应的责任。同时，如果其他方也存在过错，如驾驶员疏忽、车辆故障等，则也应承担相应的责任。
监护人责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未成年人的监护人未尽到监护义务，导致未成年人造成他人损害的，监护人应当承担侵权责任。因此，在不满16岁骑自行车发生事故的情况下，监护人可能需要承担一定的赔偿责任。
二、事故处理流程
立即报警并保护现场：
- 发生事故后，应立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故调查和责任认定。
救治伤员：
- 如果事故中有人受伤，应立即进行救治，并拨打急救电话。
配合调查：
- 配合交警部门的调查工作，提供必要的证据和信息，如事故现场照片、证人证言等。
协商赔偿或诉讼：
- 根据事故责任认定书，各方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
三、安全教育与预防
加强安全教育：
- 家庭、学校和社会应共同加强未成年人的安全教育，提高他们的安全意识和自我保护能力。特别是要强调遵守交通规则的重要性，以及不满16周岁不得驾驶电动自行车的法律规定。
选择合适的交通工具：
- 未成年人应根据自己的年龄和身体状况选择合适的交通工具。对于不满16周岁的未成年人，建议选择步行、乘坐公共交通或由家长接送等方式出行。
佩戴安全防护装备：
- 如果未成年人确实需要骑自行车出行，应确保佩戴好安全防护装备，如头盔、护膝等，以降低事故发生时的伤害风险。
四、案例参考
- 在您提供的案例中，未满16周岁的少年骑行共享电单车发生事故，法院根据各方的过错程度划分了责任比例。这再次强调了遵守交通规则和年龄限制的重要性，以及监护人应尽到的监护义务。
综上所述，不满16岁骑自行车发生事故时，应根据事故责任认定书划分责任比例，并依法进行赔偿。同时，家庭、学校和社会应共同加强未成年人的安全教育，提高他们的安全意识和自我保护能力，以预防类似事故的发生。