面对政府欠钱一直不还的情况，债权人可以通过以下综合策略来有效维护自身权益：
一、优先尝试协商与调解
直接沟通：
- 首先，尝试与欠款政府部门的负责人或相关财务人员进行直接沟通，明确表达你的债权诉求，并提供详尽的债权凭证，如合同、借条、转账记录及项目相关文件等。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，以友好、正式的态度阐述欠款事实，并要求其确认欠款金额及制定还款计划。
寻求上级协调与调解：
- 若直接沟通无果，可向上一级政府部门或人民调解委员会申请调解。上级部门的管理和监督职责，以及调解委员会的专业能力，可能有助于双方化解矛盾，达成调解协议。
二、充分运用法律途径
发送律师催款函：
- 委托专业律师向政府发送正式的催款函，明确欠款金额、原因及还款要求，并限定合理期限。律师催款函不仅具有威慑作用，也是后续法律纠纷中的重要证据。
提起民事诉讼：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》，你可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求政府归还欠款。在诉讼前，务必收集齐全相关证据，如合同、转账记录、沟通记录等，以确保诉讼的顺利进行。
- 诉讼流程：包括提交起诉状、法院受理、开庭审理、判决等步骤。在诉讼过程中，你可以申请财产保全，以防止政府转移财产，确保判决后的顺利执行。
申请强制执行：
- 若获得胜诉判决，但政府仍不履行还款义务，你可在规定期限内向法院申请强制执行。法院将依法采取查封、扣押、拍卖等措施，强制政府归还欠款。
三、考虑行政途径的辅助
- 行政复议或投诉：
- 若欠款源于政府行政行为，如行政征收补偿款未支付，你可向上级政府部门提起行政复议，或向政府监察部门投诉，要求审查并督促还款。
- 行政复议流程：包括提交复议申请、复议机关受理、审查、作出复议决定等步骤。若对复议结果不满意，你还可以依法提起行政诉讼。
四、其他辅助措施
寻求法律援助与咨询：
- 作为非法律背景的债权人，寻求专业的法律援助和咨询至关重要。你可以向我咨询，了解自身权利和义务，获取具体的操作指导。
合理利用舆论监督：
- 在法律允许的范围内，通过合法途径向媒体反映情况，借助舆论力量引起社会关注，增加政府还款的压力。但需注意信息的真实性和准确性，避免传播不实内容。
向人大、政协反映：
- 人大对政府工作具有监督职能，政协可发挥民主监督和参政议政作用。你可向当地人大代表或政协委员反映政府欠款情况，争取得到他们的支持和推动。
总结与建议：
面对政府欠钱不还的问题，你应保持冷静与理性，首先尝试通过协商沟通解决；若协商无果，则需充分利用法律武器，通过收集证据、提起诉讼、申请强制执行等途径来维护自身权益。同时，也可以考虑行政途径的辅助和其他辅助措施，如寻求法律援助、合理利用舆论监督、向人大政协反映等。在整个过程中，务必确保所有行动均符合法律法规要求，以确保最终能够成功追回欠款。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。