物业费不交的情况下，物业通常不能随意去别的地方起诉，而是需要在特定的管辖法院进行诉讼。以下从几个方面为你详细解释：

一、管辖法院的一般原则

在民事诉讼中，管辖法院的确定通常遵循“原告就被告”的原则，即原告需要向被告住所地的法院提起诉讼。然而，在物业费纠纷这类案件中，由于涉及到物业服务合同的履行地，因此还存在“合同履行地法院管辖”的情况。具体来说，物业服务合同纠纷一般由物业项目所在地的法院管辖，这是因为物业服务合同具有地域性，物业项目所在地与纠纷有直接联系，便于法院调查取证和当事人参与诉讼。

二、物业费纠纷的管辖法院

1. 被告住所地法院：如果物业选择向业主的住所地法院提起诉讼，这通常不是首选，因为业主的住所地可能与物业项目所在地不一致，这会增加诉讼成本和不便。但在某些特殊情况下，如业主长期不在物业项目所在地居住，且无法联系到业主时，物业可能会选择向业主的住所地法院提起诉讼。不过，这种情况相对较少见。

2. 物业项目所在地法院：这是物业费纠纷中最常见的管辖法院。由于物业服务合同是在物业项目所在地履行的，因此物业项目所在地的法院对这类纠纷具有管辖权。物业可以直接向物业项目所在地的法院提起诉讼，要求业主支付拖欠的物业费。

三、特殊情况下的管辖

虽然物业费纠纷一般由物业项目所在地的法院管辖，但在某些特殊情况下，也可能存在其他管辖法院。例如，如果物业服务合同中明确约定了管辖法院，且该约定不违反法律规定，那么双方应当按照合同约定来确定管辖法院。此外，如果业主与物业之间存在其他约定或特殊情况，也可能影响管辖法院的确定。

四、法律建议

1. 对于业主：如果你拖欠了物业费，并且收到了物业的起诉通知，建议你首先查看起诉通知中的法院信息，确认是否为物业项目所在地的法院。如果不是，你可以考虑提出管辖权异议，要求将案件移送至物业项目所在地的法院审理。同时，你也应该尽快与物业协商解决拖欠物业费的问题，以避免不必要的法律纠纷。

2. 对于物业：如果你决定起诉拖欠物业费的业主，建议你首先确认业主的住所地和物业项目所在地，然后选择合适的管辖法院提起诉讼。在起诉前，你也可以尝试与业主进行协商和沟通，寻求和解的可能性。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决纠纷。

总结来说，物业费不交的情况下，物业通常需要在物业项目所在地的法院提起诉讼。当然，如果双方在合同中有特别约定或者存在其他特殊情况，也可能影响管辖法院的确定。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。