当您的商铺被物业锁门，这确实是一个棘手的问题，但您可以通过以下步骤来合理合法地维护自己的权益：
一、明确法律依据与责任主体
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业作为服务提供者，无权以锁门等方式干扰您的正常经营活动。若因物业行为导致您遭受损失，您有权要求赔偿。
责任主体：
- 您需要核实锁门行为的实施者是否为物业公司正式员工或受其指使的人员。如果是第三方受物业委托行事，物业公司仍需承担连带责任。
二、采取合理合法的维权措施
现场取证与沟通协商：
- 保留证据：立即通过拍照、录像等方式固定锁门时间、人员及现场情况。同时，记录因此导致的经营损失，如客流量减少、订单取消等。
- 初步交涉：向物业负责人出示证据，明确要求停止侵权行为，并协商赔偿方案。在交涉过程中，请保持冷静，避免冲突升级。
向相关部门投诉举报：
- 物业管理主管部门：向当地住建局或房管局提交书面投诉，附上所有证据材料，请求对物业的违规行为进行调查处理。
- 公安机关报案：如果锁门行为涉嫌扰乱公共秩序，您可以拨打110报警，要求公安机关立案查处。
- 市场监督管理部门：如果物业存在超范围经营或服务违约问题，您可以向市场监管局反映情况。
启动法律程序：
- 发送律师函：委托律师正式致函物业，要求其限期整改并赔偿损失。这可以形成书面施压，促使物业尽快解决问题。
- 提起民事诉讼：如果物业拒绝整改或赔偿，您可以向法院起诉，要求停止侵害、排除妨碍，并根据实际损失主张经济赔偿。在起诉时，请提供充分的证据，如经营流水、合同等。
- 刑事自诉（极端情况）：如果锁门行为造成重大经济损失，如达到故意毁坏财物罪立案标准，您可以依法追究相关人员的刑事责任。
三、长期策略与风险防范
完善合同条款：
- 在与物业公司签订服务合同时，明确禁止干扰经营的条款，并约定违约责任及赔偿标准。这样，在后续维权过程中，您将有更明确的合同依据。
建立应急机制：
- 制定突发事件应对预案，包括备用出入口设置、客户通知流程等。这样，在类似事件再次发生时，您能够迅速应对，最大限度降低经营影响。
加强政企合作：
- 定期与当地街道办、商务局等部门沟通，争取政策支持。在必要时，您可以申请行政调解介入纠纷解决，以更高效地解决问题。
总之，面对物业锁门这样的侵权行为，您应该保持冷静，通过合理合法的途径来维护自己的权益。希望以上建议能够对您有所帮助。