结论前置：在斑马线因对向来车遮挡导致未礼让行人的情况下，驾驶人仍需承担一定的法律责任，但具体责任划分需结合实际情况。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、驾驶人的法律责任
一般原则：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第四十七条，机动车行经人行横道时，应当减速行驶；遇行人正在通过人行横道，应当停车让行。这是驾驶人的基本义务，无论是否有对向来车遮挡，都应遵守。
特殊情况下的责任：
- 若因对向来车遮挡导致驾驶人未能及时发现行人，从而未能礼让，这并不构成免责事由。驾驶人仍需承担未礼让行人的法律责任，但可能因存在视线受阻等客观因素，在责任划分上有所减轻。
- 驾驶人在行驶过程中应保持高度警惕，注意观察前方及两侧道路情况，包括可能存在的视线遮挡物。若因疏忽大意或未采取合理措施（如减速、鸣笛等）导致未礼让行人，将承担更重的法律责任。
二、事故处理流程
立即停车与安全措施：
- 若因未礼让行人导致事故发生，驾驶人应立即停车，开启危险报警闪光灯，并在车辆后方适当距离设置三角警示牌，防止二次事故。
- 在确保自身安全的前提下，查看伤者情况，拨打120急救电话，并进行必要的急救措施。
保护现场与报警：
- 保护事故现场，避免移动车辆或破坏现场，以便交警进行事故调查。
- 拨打122报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点及大致情况，等待交警前来处理。
配合调查与责任认定：
- 如实向交警陈述事故发生的经过，包括车速、行驶方向、是否注意到行人等，不得隐瞒或编造虚假信息。
- 交警将根据现场勘查、证人证言、监控视频等证据，对事故责任进行认定。若驾驶人因视线受阻等客观因素未能礼让行人，可在陈述时说明情况，但最终责任认定以交警部门出具的《交通事故责任认定书》为准。
三、法律后果与赔偿
行政处罚：
- 无论事故是否发生，机动车未礼让行人的行为都将被视为交通违法行为，驾驶员将面临罚款和扣分的处罚。具体罚款金额和扣分情况根据当地交通法规而定。
民事赔偿：
- 若事故导致行人受伤或财产损失，驾驶人需根据责任认定承担相应的民事赔偿责任。赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费等。
- 赔偿金额可通过协商、调解或诉讼等方式确定。若双方对赔偿金额有争议，无法协商一致，伤者可向人民法院提起民事诉讼。
刑事责任：
- 若事故情节严重，如导致行人重伤或死亡，且驾驶人存在重大过错（如超速、酒驾等），可能面临刑事责任的追究。具体需根据事故调查结果和法律规定来确定。
四、建议与预防措施
提高安全意识：
- 驾驶人在行驶过程中应保持高度警惕，注意观察前方及两侧道路情况，包括可能存在的视线遮挡物。
- 遇到斑马线时，应提前减速慢行，做好礼让行人的准备。
使用辅助设备：
- 考虑安装行车记录仪等辅助设备，以便在发生事故时提供证据支持。
- 行车记录仪应清晰显示车辆行驶轨迹、行人位置及交通信号灯状态等关键信息。
遵守交通规则：
- 严格遵守交通信号灯和交通标志标线的指示行驶。
- 尊重行人的路权，做到文明驾驶、礼让行人。
总结：在斑马线因对向来车遮挡导致未礼让行人的情况下，驾驶人仍需承担一定的法律责任。为避免类似情况的发生，驾驶人应提高安全意识、使用辅助设备并严格遵守交通规则。若发生事故，应立即停车并采取必要的安全与救助措施，保护现场并迅速报警，配合交警调查以明确事故责任，并依据责任认定进行赔偿处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。