结论：签订劳务合同在大多数情况下不会影响国考应届生的身份，但具体是否影响需根据劳务合同的性质、实际履行情况以及是否涉及社保缴纳等关键因素来综合判断。
一、应届生身份的基本界定
应届生身份主要指在应毕业年份即将毕业或已毕业但未与用人单位签订正式劳动合同的高校毕业生。在国考等公务员考试中，应届生身份通常是一个重要的报考条件，它关系到考生能否享受某些特定的报考政策或优惠。判断应届生身份的主要依据包括是否签订正式劳动合同、是否缴纳社保等。
二、劳务合同与应届生身份的关系
劳务合同的性质：
- 劳务合同是一种以提供劳务为内容的民事合同，确立的是双方的劳务关系。在劳务关系中，提供劳务的一方按照约定完成工作任务，另一方支付报酬，不涉及用人单位对劳动者的管理、监督及劳动法律法规规定的权益保障。
劳务合同对应届生身份的一般影响：
- 由于劳务合同不构成稳定的就业关系，且不属于劳动法律法规调整的劳动关系范畴，因此一般情况下不影响应届生身份。劳务合同的临时性和灵活性决定了其不纳入正式就业统计，故不影响应届身份的认定。
特殊情况下的考量：
- 事实劳动关系的认定：尽管签订的是劳务合同，但如果实际履行中劳动者接受用人单位管理、指挥与监督，符合劳动关系的实质要件（如存在较强的人身依附性、管理与被管理关系等），则可能被认定为事实劳动关系。一旦被认定为事实劳动关系，用人单位需为其缴纳社保，这可能导致应届生身份的丧失。
- 社保缴纳的影响：社保缴纳是判断是否为正式就业的重要因素之一。如果签订劳务合同后，用人单位为其缴纳社保，那么在很多政策和规定中，该劳动者可能被视为已脱离应届生范畴。
三、针对国考应届生的具体建议
仔细审查合同条款：
- 在签订劳务合同前，务必仔细审查合同条款，了解合同性质及其对自身身份的影响。特别是要关注合同中是否涉及社保缴纳、工作期限、工作内容等关键条款。
咨询相关部门或单位：
- 在涉及国考等公务员考试时，建议提前向相关部门或单位进行咨询确认，了解其对应届生身份的具体认定标准。这样可以确保自己在报考时符合相关条件，避免因身份问题而错失报考机会。
保留相关证据：
- 如果签订劳务合同后仍希望保留应届生身份，建议保留好相关证据，如合同文本、工资支付记录等。这些证据可以在需要时证明自己的身份状态，维护自己的合法权益。
谨慎选择工作方式：
- 如果希望保留应届生身份以参加国考等公务员考试，建议谨慎选择工作方式。可以考虑选择实习、兼职等不涉及正式劳动关系的工作方式，以避免因签订劳动合同或缴纳社保而影响应届生身份。
总结：签订劳务合同在大多数情况下不会影响国考应届生的身份，但具体是否影响需根据劳务合同的性质、实际履行情况以及是否涉及社保缴纳等关键因素来综合判断。为了确保自己的权益不受影响，建议在签订合同前仔细审查条款、咨询相关部门或单位，并保留好相关证据。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。