结论：当事人拿对方手机查看聊天记录并误删违法证据，是否需要承担责任，需根据具体情况判断，包括是否构成侵权、是否需承担民事赔偿责任，以及是否可能面临行政或刑事责任。以下从不同角度详细分析：
一、是否构成侵权
隐私权侵权：
- 若当事人未经对方同意，擅自查看并删除其手机中的聊天记录，可能侵犯对方的隐私权。隐私权是公民依法享有对其个人与公共利益无关的私人信息、私人活动和私人空间进行支配的一种人格权。聊天记录属于个人隐私范畴，未经允许查看并删除，构成对隐私权的侵犯。
证据保全的合法性：
- 若当事人是为了收集对方违法的证据而查看聊天记录，但方式不合法（如未经对方同意），则该证据可能因收集手段不合法而不被法院采信。同时，误删证据的行为也可能影响证据的完整性和证明力。
二、是否需承担民事赔偿责任
一般情况：
- 若误删行为未给对方造成实际损失，或损失难以证明，则当事人可能无需承担民事赔偿责任。但若对方能证明因误删行为导致其遭受了实际损失（如因证据缺失而败诉产生的诉讼费用、赔偿费用等），则当事人可能需承担相应的赔偿责任。
特殊情况：
- 若误删的证据是对方维权的关键证据，且因误删导致对方无法维权或维权成本大幅增加，法院可能根据具体情况判决当事人承担一定的赔偿责任。
三、是否可能面临行政或刑事责任
行政责任：
- 若误删行为本身不构成犯罪，但违反了相关行政法规（如侵犯公民个人信息罪的相关规定，虽此处主要涉及隐私权，但类似行为可能触及其他行政法规），则当事人可能面临行政处罚，如警告、罚款等。但需注意，单纯的误删聊天记录行为，通常不直接构成行政违法。
刑事责任：
- 若误删行为涉及更严重的违法行为，如故意销毁证据以逃避法律制裁，且该行为构成犯罪（如帮助毁灭、伪造证据罪），则当事人可能面临刑事责任。但在此案例中，若仅为误删且无故意销毁证据的意图，则通常不构成犯罪。
四、法律建议
立即停止侵权行为：
- 若当事人已意识到自己的行为可能构成侵权，应立即停止查看和删除对方手机中的聊天记录，避免进一步扩大损失。
与对方协商解决：
- 若误删行为已给对方造成损失，当事人应主动与对方协商，寻求和解或赔偿方案，以减少纠纷和损失。
保留相关证据：
- 当事人应保留与误删行为相关的所有证据，如聊天记录截图、通话记录等，以备在后续纠纷中证明自己的清白或减轻责任。
咨询专业律师：
- 若纠纷无法通过协商解决，或当事人对法律责任存在疑问，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律责任。
最后，若你遇到类似情况或有其他法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。