当您家养的狗咬伤了别人时，作为动物饲养人或管理人，您通常需要承担相应的赔偿责任。以下是对这一问题的详细解答，希望能帮助您清晰、全面地了解赔偿流程和相关要点。
一、赔偿责任认定
基本责任： 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这意味着，除非存在特殊情况，否则您需要为您的狗咬伤他人的行为承担赔偿责任。
免责事由： 如果您能证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，例如被咬人故意挑衅、激怒您的狗，并且您能提供充分证据证明这一点，那么您可能减轻或不承担赔偿责任。但这种情况需要严格的证据支持。
特殊规定： 如果您饲养的是禁止饲养的烈性犬等危险动物，且其造成他人损害，那么您应当承担侵权责任，且没有免责事由。此外，饲养禁养犬只还可能面临行政处罚甚至刑事责任。
二、赔偿项目及标准
赔偿项目通常包括以下几项，具体数额需根据实际情况和相关证据确定：
医疗费： 包括因就医治疗支出的各项费用，如挂号费、检查费、治疗费、手术费、医药费、住院费等。您需要保留好医疗机构出具的收款凭证、病历和诊断证明等相关证据。
误工费： 根据受害人的误工时间和收入状况计算。误工时间由医疗机构出具证明确定，收入状况则依据受害人有无固定收入分别计算。
护理费： 如果受害人需要护理，护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，按当地护工劳务报酬标准计算。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。
交通费： 根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。
营养费： 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，法院会酌情判定。
住院伙食补助费： 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。若受害人确有必要到外地治疗且不能住院，其本人及陪护人员的住宿费和伙食费的合理部分也应予赔偿。
残疾赔偿金（若构成残疾）： 根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。
精神损害抚慰金（若造成严重精神损害）： 侵害自然人人身权益造成严重精神损害的，被侵权人有权请求精神损害赔偿。具体数额由法院根据具体情况判定。
三、赔偿流程与建议
及时救助伤者： 狗咬人后，您应立即将伤者送往医院进行治疗，并垫付相关医疗费用。这是道德和法律上的双重要求，也是减少后续纠纷的重要步骤。
保留证据： 在救助伤者的同时，您需要保留好所有与事故相关的证据，如医疗记录、费用单据、监控录像、证人证言等。这些证据将在后续的赔偿协商或法律诉讼中起到关键作用。
协商赔偿： 在伤者治疗期间或治疗后，您应与伤者及其家属进行沟通，了解伤者的损失情况，并就赔偿事宜进行协商。尽量通过友好协商解决纠纷，以减少不必要的法律成本和时间成本。
寻求法律帮助： 如果双方对赔偿事宜存在争议或无法达成一致意见，建议您及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。律师会根据具体情况和法律规定为您提供针对性的建议和解决方案，帮助您维护自身权益。
总之，当您家养的狗咬伤他人时，您应根据法律规定承担相应的赔偿责任。在赔偿过程中，请确保赔偿项目的准确性和合理性，并积极与伤者及其家属进行沟通和协商。如有必要，可寻求专业律师的法律帮助以确保自身权益得到妥善保护。