八级工伤退休后的职工，依法可以享受包括一次性伤残补助金、基本养老保险待遇（及差额补足）、医疗费、住院伙食补助费、停工留薪期工资、护理费以及特殊情况下的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等多项补偿。以下是对各项补偿的详细说明：

1. 一次性伤残补助金：

   • 补偿标准：根据《工伤保险条例》第三十七条，八级工伤职工可从工伤保险基金中领取一次性伤残补助金，金额为11个月的本人工资。其中，“本人工资”指的是工伤前12个月的平均月缴费工资。
   • 发放时机：此补助金在工伤认定并鉴定伤残等级后一次性发放，与退休时间无直接关联。

2. 基本养老保险待遇及差额补足：

   • 待遇享受：工伤职工达到退休年龄并办理退休手续后，将停发伤残津贴，转而享受基本养老保险待遇。
   • 差额补足机制：若基本养老保险待遇低于原伤残津贴，差额部分由工伤保险基金补足，以确保工伤职工退休后的生活水平不降低。

3. 医疗费用及相关补助：

   • 医疗费：因工伤导致的旧伤复发或继续治疗，符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录及住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付。
   • 住院伙食补助费：住院治疗期间的伙食补助，以及经批准到统筹地区外就医的交通、食宿费，同样由工伤保险基金承担。

4. 停工留薪期工资与护理费：

   • 停工留薪期工资：若因工伤需暂停工作接受医疗，停工留薪期内原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
   • 护理费：对于生活不能自理的工伤职工，停工留薪期间由单位负责护理；评定伤残等级并确认需要生活护理的，从工伤保险基金按月支付生活护理费，具体标准按生活自理能力分三个等级支付。

5. 特殊情况下的补偿：

   • 解除劳动关系时的补偿：若退休时与单位解除劳动关系，工伤职工可能获得一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。具体标准依据当地政策规定执行，例如，某些地区可能规定，八级伤残的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金合计为一定月数的本人工资或当地职工平均工资。

法律建议：

• 工伤职工在退休后，应密切关注当地政策动态，确保自身权益得到充分保障。
• 对于任何补偿申请或疑问，应及时向我咨询，以确保合法权益得到有效维护。

可能法律后果：

• 若工伤职工未及时了解并申请相关补偿，可能导致权益受损。
• 若单位未依法支付相关补偿，工伤职工有权通过法律途径维护自身权益，包括申请劳动仲裁或提起诉讼。

综上所述，八级工伤退休职工的补偿体系全面且细致，旨在全方位保障其退休后的基本生活和医疗需求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。