结论：汽车非您本人户但保险留您电话，可能会带来信息接收与处理、法律责任关联、信用影响等方面的后果，以下为您详细分析：

1. 信息接收与处理方面

   • 保险信息通知：保险公司会将与该车辆保险相关的各类信息，如保险到期提醒、续保通知、保费调整通知等发送到您预留的电话上。您需要及时关注这些信息，若因未及时处理导致保险过期等情况，可能会使车辆在脱保期间面临风险，一旦发生事故，可能无法获得保险赔偿。
   • 理赔相关沟通：如果车辆发生保险事故，保险公司在理赔过程中会与您联系，了解事故情况、要求提供相关材料等。您需要配合保险公司的工作，否则可能影响理赔进度和结果。例如，保险公司多次联系您获取理赔所需文件，但您因未留意电话而未能及时提供，可能导致理赔延迟或被拒。

2. 法律责任关联方面

   • 事故责任牵连：当车辆发生交通事故时，如果实际车主存在违法行为或事故责任，而您作为保险联系电话的预留人，可能会被卷入相关的调查和沟通中。虽然您不是车主，但在某些情况下可能需要协助提供相关信息，以帮助查明事故原因和责任。比如，交警部门在调查事故时，可能会通过保险联系电话找到您，询问车辆的使用情况、车主的相关信息等。
   • 潜在法律纠纷：如果车辆保险存在欺诈等违法行为，例如车主故意制造事故骗取保险金，而您预留的电话被用于配合实施欺诈行为（如提供虚假证言等），您可能会面临法律风险，甚至被追究相应的法律责任。即使您并不知情，也可能需要花费时间和精力来证明自己的清白。

3. 信用影响方面

   • 保险信用记录：保险公司在评估车辆保险风险和车主信用时，可能会将预留电话的相关情况纳入考虑范围。如果该车辆频繁出现保险理赔、违规等不良记录，而您作为保险联系电话的关联人，可能会在一定程度上影响您在保险领域的信用评价。这可能会对您今后自己购买保险产生一定的影响，例如保费可能增加、保险条款可能更为严格等。
   • 个人信用关联：在一些情况下，保险信息与其他信用系统可能存在关联。如果车辆保险出现问题，可能会间接影响您的个人信用记录，进而对您在其他领域的信用活动，如贷款、信用卡申请等产生不利影响。