在租赁合同中，出租方和承租方谁是甲方并没有严格的法律规定，这主要取决于合同双方的约定和习惯用法。不过，我可以从多个角度为你详细分析这个问题：

1. 习惯用法与行业惯例：

   • 在实际操作中，很多租赁合同出于文本拟定的便利性和习惯性，会将出租方列为甲方，承租方列为乙方。这种划分方式在商业租赁和住宅租赁中都很常见，也符合大多数人的认知习惯。
   • 特别是在商业租赁场景中，如写字楼、商铺等长期租赁，产权方（即出租方）普遍作为甲方签署合同。在住宅租赁场景中，房东作为甲方、租客为乙方的模式也较为普遍，且符合《民法典》的相关规范框架。

2. 合同双方的自由约定：

   • 法律上并未明确规定出租方必须被设定为甲方或乙方。合同的双方可以根据实际情况和协商结果，自由决定出租方的身份。这意味着，如果双方同意，出租方也可以被设定为乙方，承租方为甲方。
   • 重要的是，无论出租方被设定为哪一方，合同中都必须清晰、准确地界定各方的权利和义务。这是避免后续纠纷和误解的关键所在。

3. 甲方与乙方的法律含义：

   • 甲方通常是提出目标或要求的一方，在合同拟订过程中主要阐述要实现的目标；而乙方则通常是承担完成这些目标责任的一方，需要根据合同约定保证目标的实现，并据此获取相应的收益。
   • 在租赁合同中，出租方（甲方）的主要权利是收取租金，主要义务是提供符合约定的租赁物并保持其适租性；承租方（乙方）的主要权利是使用租赁物，主要义务是按时支付租金并妥善保管租赁物。

4. 实际操作建议：

   • 在处理租赁合同相关事宜时，我建议你仔细阅读合同条款，确保对合同中的每一项条款都有充分的理解，特别是关于双方权利和义务的部分。
   • 如果合同中的条款存在模糊或不明确的地方，或者你对某些条款有疑问，不要犹豫，直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议。

总结来说，租赁合同中出租方和承租方谁是甲方并没有固定的答案，而是取决于合同双方的约定和习惯用法。重要的是，无论出租方被设定为哪一方，合同中都必须清晰、准确地界定各方的权利和义务。如果你在处理租赁合同过程中遇到任何问题或疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。