核心结论：物业撤走后卫生无人收费的问题，可从以下角度分析和解决：

1. 明确物业撤走的原因及合法性
   首先需确认物业撤走是否符合法律规定或合同约定。根据《物业管理条例》第三十八条，物业服务合同终止时，物业服务企业应当退出建筑物及其附属设施的维护管理，但需提前通知业主并办理交接。若物业未经合法程序擅自撤走（如未提前通知、未完成交接），可能构成违约，业主可要求其继续履行合同或赔偿损失。
   建议：联系物业或查看物业服务合同，确认撤走是否合法；若违法，可向当地房管部门投诉或通过诉讼要求物业承担责任。

2. 临时卫生管理方案
   若物业已合法撤走但未安排后续服务，业主可采取以下措施：

   • 业主委员会组织：若小区有业主委员会，可由业委会临时委托其他物业或保洁公司接管卫生服务，费用由业主分摊。
     
   • 自行协商：若未成立业委会，可由部分业主牵头，与其他业主协商共同出资聘请保洁人员，确保基本卫生需求。
     
   • 政府介入：向街道办或居委会反映情况，请求协调临时保洁服务或指导成立业委会。
     法律依据：根据《民法典》第二百八十五条，业主大会或业委会可依法选聘物业服务企业或其他管理人。

3. 费用承担与追偿

   • 已预缴物业费的业主：若物业撤走前已收取费用但未提供服务，可要求物业退还剩余费用（需保留缴费凭证）。
     
   • 临时支出费用：若业主自行垫付卫生费用，可保留票据，后续通过业委会或法律途径向物业追偿（若物业撤走违法）。
     注意：若物业撤走合法且无遗留问题，临时费用需由业主共同承担。

4. 长期解决方案

   • 选聘新物业：通过业主大会表决选聘新物业服务企业，签订合同明确服务内容和费用标准。
     
   • 自行管理：若小区规模较小，可经业主同意后实行自行管理，制定卫生维护规则并分摊费用。
     提示：选聘新物业需遵循《物业管理条例》第十一条、第十二条规定的程序，确保合法有效。

行动建议：

1. 立即联系物业确认撤走原因及是否完成交接；
   
2. 联系业委会或街道办协调临时卫生管理；
   
3. 保留所有缴费凭证和沟通记录，以备后续维权；
   
4. 若物业存在违法行为，可向当地房管部门投诉或起诉。
   

如有其他细节需要进一步分析（如物业合同条款、撤走程序等），可直接向我咨询。