针对您提出的学生打架导致鼻骨双骨折轻伤二级的赔偿问题，这是一个既涉及法律责任又关乎具体赔偿细节的重要问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、法律责任与赔偿原则
首先，需要明确的是，打架导致他人鼻骨骨折并达到轻伤二级，加害人不仅可能面临刑事责任（如故意伤害罪），还必须承担民事赔偿责任。民事赔偿的原则是“填平原则”，即赔偿应足以弥补受害者因伤害所遭受的实际损失。
二、赔偿项目与标准
赔偿范围广泛，主要包括以下几项：
医疗费：
- 包括因治疗鼻骨骨折而产生的所有费用，如住院费、手术费、药品费等。需有医疗机构出具的收款凭证和相关证据支持。
- 后续治疗费用，如康复费、整容费等，若医疗证明或鉴定结论确定必然发生，也可一并赔偿。
误工费（若受害学生已成年且有工作）：
- 根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间由医疗机构出具证明。
- 收入状况按实际减少的收入或参照最近三年平均收入计算；无法证明的，参照当地相同或相近行业上一年度职工平均工资。
护理费：
- 根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的参照误工费计算，无收入或雇佣护工的参照当地护工劳务报酬标准计算。
- 护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。
交通费：
- 赔偿受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用，需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住院伙食补助费：
- 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
- 若受害人确有必要到外地治疗且因客观原因不能住院，其本人及陪护人员的实际住宿费和伙食费合理部分也应赔偿。
营养费：
- 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，用于支持受害人身体恢复所需的额外营养。
精神损害赔偿金：
- 考虑到受害者因鼻骨骨折可能遭受的精神痛苦和折磨，法院会根据具体情况进行裁量，给予适当的赔偿。
残疾赔偿金（若经鉴定构成残疾）：
- 根据伤残等级和丧失劳动能力程度计算，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，乘以赔偿年限和伤残系数。
三、赔偿途径与建议
协商：
- 双方可先行就赔偿事宜进行协商，尝试达成赔偿协议。协商时，应充分考虑受害者的实际损失和加害人的赔偿能力。
调解：
- 若协商无果，可请求人民调解委员会、学校或有关行政部门进行调解。调解协议具有法律效力，双方应履行。
诉讼：
- 若调解仍无果，受害者可向法院提起民事诉讼，由法院根据相关证据和法律规定判决赔偿金额。诉讼过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分维护。
四、特别提示
- 在处理此类纠纷时，务必保留好所有相关证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等。
- 考虑到学生身份的特殊性，学校在此类事件中也可能承担一定的监管责任。若学校存在过错，受害者也可考虑向学校主张部分赔偿。
- 具体赔偿金额需根据受害者实际损失和法律规定综合确定，因此建议受害者在处理此类纠纷时寻求专业法律帮助。
希望以上解答能对您有所帮助。若您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时告知。