结论：房租合同并非只能由乙方按手印，签字同样具有法律效力，且在特定情况下盖章也可。以下为你详细分析：

1. 签字的有效性
   • 在法律上，签字是合同成立并生效的常见且重要的方式之一。当乙方在房租合同上签字时，这表明乙方认可合同的内容，愿意受合同的约束。只要乙方具备相应的民事行为能力，签字是其真实意思表示，合同就对其产生法律效力。例如，一位具有完全民事行为能力的成年人，在仔细阅读并理解房租合同条款后，签上自己的名字，这就意味着他同意按照合同约定履行支付租金等义务。
2. 按手印的作用
   • 按手印在法律上也有一定的效力，它可以起到强化证据的作用。在一些情况下，比如签字可能存在笔迹模仿、字迹不清晰等问题，按手印可以作为一种辅助的证明方式，证明合同是乙方本人所签署。但按手印并不是合同生效的唯一或必备条件。例如，如果乙方签字清晰可辨，且能够通过其他证据证明是其本人签字，那么即使没有按手印，合同依然有效。
3. 盖章的情况
   • 如果乙方是单位或组织，通常需要加盖公章或合同专用章来使合同生效。对于个人而言，一般情况下不需要盖章，但在某些特殊情况下，个人也可以使用私章，不过私章需要经过备案等合法程序，且在实践中的认可度相对较低，不如签字和按手印常见。比如，一些企业作为乙方签订房租合同时，会加盖企业的公章，以表明企业对该合同的认可和承担相应责任。

在实际签订房租合同时，为了确保合同的有效性和避免可能的纠纷，建议乙方既签字又按手印，尤其是当对合同条款存在一些疑虑或者合同金额较大等情况时。如果你在签订房租合同过程中遇到其他问题，欢迎随时向我咨询。