在别人店里做药油按摩过敏了，责任归属需根据具体情况来判断，一般可能涉及店家、按摩师或产品生产商的责任。以下是从不同角度进行的分析：
店家责任：
- 安全保障义务：店家作为服务提供者，有义务确保提供的服务（包括使用的产品）是安全、无害的。如果店家未能尽到这一义务，比如使用了过期、变质或含有过敏成分的药油，导致顾客过敏，那么店家可能需要承担相应的赔偿责任。
- 告知义务：店家在提供服务前，应询问顾客是否有过敏史或特殊体质，并告知服务过程中可能使用的产品及其成分。如果店家未履行这一告知义务，导致顾客在不知情的情况下过敏，店家也可能需要承担责任。
按摩师责任：
- 专业操作：按摩师作为直接提供服务的人员，应具备专业的技能和知识，能够正确、安全地进行按摩操作。如果按摩师在操作过程中存在过错，比如按摩手法不当、药油使用过量等，导致顾客过敏，按摩师可能需要承担一定的责任。但通常情况下，按摩师的行为被视为店家的职务行为，因此责任可能由店家承担。
产品生产商责任：
- 产品质量：如果过敏是由于药油本身的质量问题引起的，比如药油中含有有害物质或过敏原，那么产品生产商可能需要承担产品质量责任。这通常涉及到产品召回、赔偿等法律程序。
在处理此类纠纷时，建议采取以下步骤：
- 收集证据：保留好过敏后的医疗记录、药油包装、购买凭证等相关证据，以便在需要时证明过敏与药油按摩之间的因果关系。
- 与店家协商：首先尝试与店家进行友好协商，看是否能够达成赔偿协议。在协商过程中，可以明确提出自己的诉求和依据。
- 寻求法律援助：如果协商无果，或者店家拒绝承担责任，可以考虑寻求法律援助。可以咨询专业律师（比如我，范海龙律师，专注于婚姻家庭、侵权纠纷领域），了解自己的权益和可行的法律途径。
- 提起诉讼：在必要时，可以向法院提起诉讼，要求店家或相关责任方承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来支持自己的主张。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此责任归属和赔偿金额也会因案件而异。在处理此类纠纷时，务必保持冷静、理性，并寻求专业法律帮助以确保自己的权益得到妥善维护。如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。