村监委会成员承包工程本身并不直接违反法律规定，但其行为必须严格遵守相关法律法规、政策及村规民约的要求，否则可能构成违规或违法。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律法规层面
合规性要求：
- 村监委会成员作为村民自治组织的一员，在承包工程时，同样需要持有依法取得的资质证书，并在其资质等级许可的业务范围内承揽工程。这是确保工程质量和安全的基本要求。
- 若工程达到法定招标规模标准，必须进行招标，并遵循《中华人民共和国招标投标法》中关于公平、公正、公开和诚实信用的原则。村监委会成员不得利用职务之便干预招投标过程。
违规行为的法律后果：
- 如果村监委会成员利用职权干预工程招投标活动，为自己谋取承包机会，或未经法定招标程序直接承包工程，将违反《招标投标法》及相关法规，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等，甚至可能涉及法律诉讼，承担刑事责任。
- 若在工程承包过程中存在超越资质等级承揽工程、违规分包转包等行为，也可能受到相应的法律制裁，包括但不限于罚款、停业整顿、吊销资质证书等。
村务公开与透明度：
- 根据《中华人民共和国村民委员会组织法》，村监委会成员承包工程的相关信息，如工程招标过程、资金使用等，应当依法公开，接受村民监督。未依法公开相关信息的，将违反村务公开的规定，可能面临村民的质疑和投诉。
二、党纪政纪层面（如适用）
廉洁纪律：
- 对于身为党员的村监委会成员，利用职务便利违规承包工程，属于利用职权或者职务上的影响为本人谋取利益，违反了《中国共产党纪律处分条例》中的廉洁纪律。根据情节轻重，可能会受到警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看、开除党籍等相应处分。
政务处分：
- 村监委会成员作为依法履行公职的人员（如适用），若违规承包工程给集体利益造成重大损失，将违反《中华人民共和国公职人员政务处分法》。根据情节轻重，可能给予警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等政务处分。
三、村规民约及相关制度层面
- 每个村通常会制定村规民约以及关于村级工程管理的相关制度，对村监委会成员的行为进行约束。这些规定可能包括禁止村监委会成员承包本村工程、限制承包工程的规模或类型等。村监委会成员在承包工程时，应严格遵守这些村规民约和内部制度。
- 如果违反村规民约和内部制度承包工程，应当按照相应规定接受处理，如在村民会议上进行检讨、取消承包资格、承担违约责任等。
四、综合建议
- 谨慎行事：村监委会成员在承包工程前，应充分了解并遵守相关法律法规、政策及村规民约的要求，确保承包程序的合法性和合规性。
- 避免利益冲突：不得利用职务之便为自己或亲友谋取不正当利益，维护集体和村民的利益。
- 公开透明：确保工程招标、投标、承包、实施等各个环节的公开透明，接受村民和上级部门的监督。
- 咨询专业意见：在承包工程前，如有必要，可咨询专业律师或相关部门的意见，以确保一切行为合法合规。
总结来说，村监委会成员承包工程需谨慎行事，确保自身行为符合法律法规、政策及村规民约的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。