政府不能干涉企业正常商业合作的法律依据主要来源于我国宪法、法律以及行政法规中的相关规定，这些规定共同构成了保障企业自主经营权的法律体系。以下从不同角度为您详细阐述：

1. 宪法层面：

   • 根据《中华人民共和国宪法》第十六条：“国有企业依照法律规定，通过职工代表大会和其他形式，实行民主管理。在法律规定范围内的城乡劳动者个体经济、私营经济等非公有制经济，是社会主义市场经济的重要组成部分。国家保护个体经济、私营经济等非公有制经济的合法的权利和利益。国家鼓励、支持和引导非公有制经济的发展，并对非公有制经济依法实行监督和管理”。这一条款明确了企业在法律范围内的自主经营权，政府不得非法干涉企业的正常商业活动。

2. 法律层面：

   • 《中华人民共和国公司法》等相关法律也体现了对企业自主经营权的保护。例如，公司法中规定了公司的设立、组织机构、股权转让等事项，均由公司自主决定，政府不得随意干涉。
   • 此外，《中华人民共和国反不正当竞争法》等法律也旨在维护市场竞争秩序，保护企业公平竞争的权利，防止政府滥用行政权力排除、限制竞争。

3. 行政法规与规章层面：

   • 政府及其部门在制定行政法规、规章时，也需遵循不干涉企业正常商业合作的原则。例如，行政许可法、行政处罚法等法律对政府的行政行为进行了规范，要求政府在行使职权时必须依法进行，不得超越法律权限干涉企业的经营活动。

4. 具体行为限制：

   • 政府不得通过行政命令、强制措施等方式直接干涉企业的商业合作决策，如强制企业合并、分立、解散或改变经营方向等。
   • 政府也不得通过设置不合理的市场准入条件、行政审批程序等方式限制企业的商业合作机会，从而保障企业能够在公平、透明的市场环境中自由竞争。

5. 法律后果与救济途径：

   • 如果政府非法干涉企业的正常商业合作，企业有权依法提起行政诉讼或申请行政复议，要求政府撤销或改正其违法行为，并赔偿因此给企业造成的损失。
   • 同时，企业还可以向相关部门投诉举报政府的违法行为，以维护自身的合法权益。

总结与建议： 政府不能干涉企业正常商业合作是宪法和法律赋予企业的基本权利。企业在遇到政府非法干涉时，应勇敢站出来维护自己的合法权益。如果您在具体经营过程中遇到此类问题，或者对相关法律条款有进一步的疑问，欢迎直接向我咨询，我将结合您的具体情况提供专业的法律意见。