结论：销售没有商标的酒是否违法，需结合具体情况进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：
可能不违法的情形：
- 酒品来源合法且质量达标：如果酒的生产完全符合食品生产的相关法律法规，拥有生产许可证等合法手续，并且质量达到相应标准，那么即使酒没有商标，也不必然构成违法。这种情况多见于一些传统小作坊，它们按照正规流程酿造酒，用于自销或在当地小范围售卖。但需要注意的是，即便不违法，没有商标的酒在市场上可能难以获得消费者的信任，影响销售。
可能违法的情形：
- 违反《中华人民共和国商标法》：虽然并非所有商品都必须注册商标才能在市场上销售，但使用未注册商标的商品可能存在侵犯他人商标专用权的风险。特别是当无商标酒的包装、名称等与他人已注册的商标构成近似，容易引起消费者混淆误认时，这种销售行为即构成违法。
- 假冒伪劣或不符合食品安全标准：如果无商标酒存在假冒他人品牌产品、以次充好、不符合食品安全标准等问题，那么这种销售行为无疑是违法的。此类行为严重损害了消费者权益和市场秩序，销售者将面临法律制裁，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚。
- 违反其他相关法律法规：销售无商标的酒还可能涉及违反食品安全法规、产品质量法规等其他法律法规。因为无商标的酒可能未经正规的质量检测和监管，存在安全隐患，对消费者的健康构成威胁。
法律建议：
- 确保合法合规：为确保商品的合法性、质量和消费者权益的保障，建议商家在销售酒时，务必确保所售商品带有合法的商标和相关的质量证明文件。这样做不仅可以避免不必要的法律风险，还能提升品牌形象和消费者信任度。
- 加强商标保护意识：商家应增强商标保护意识，及时注册自己的商标，防止他人侵权。同时，也要尊重他人的商标权，避免使用与他人商标相近似的标识，以免引发法律纠纷。
- 消费者注意选择：消费者在购买酒时也应注意选择带有合法商标的商品，以保障自己的合法权益。如果发现购买的酒没有商标或存在质量问题，应及时向相关部门投诉或寻求法律帮助。
可能后果：
- 如果销售无商标的酒被认定为违法，销售者可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚等法律后果。具体后果取决于违法行为的性质、情节以及造成的后果等因素。
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