退市公司业绩对赌专项报告一般不可以不出，但具体是否需要出具，需结合对赌协议的具体约定、相关法律法规以及监管要求来综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 对赌协议的具体约定：

   • 对赌协议是投资方与融资方在达成协议时，双方对于未来不确定情况的一种约定。如果对赌协议中明确规定了退市后需要出具业绩对赌专项报告，那么融资方（即退市公司）就有义务按照协议约定出具该报告。
   • 如果对赌协议中没有明确规定退市后需要出具业绩对赌专项报告，那么从协议约定的角度来看，融资方可能没有直接的义务出具该报告。但此时，仍需考虑其他法律法规和监管要求。

2. 相关法律法规的要求：

   • 即使对赌协议中没有明确规定，退市公司仍需遵守相关法律法规的规定。例如，如果退市公司涉及重大资产重组、并购等事项，且这些事项与对赌协议相关，那么根据相关法律法规的要求，可能需要出具相关的专项报告或披露相关信息。
   • 此外，如果退市公司仍然受到证券监管机构的监管（如虽然退市，但仍在全国中小企业股份转让系统挂牌转让），那么可能需要按照监管机构的要求出具业绩对赌专项报告或其他相关报告。

3. 监管要求与行业惯例：

   • 证券监管机构对于上市公司的信息披露有严格的要求，这些要求通常也适用于退市公司（在特定情境下）。如果监管机构认为退市公司的业绩对赌情况对投资者决策有重大影响，可能会要求退市公司出具专项报告。
   • 从行业惯例的角度来看，出具业绩对赌专项报告也是保护投资者利益、增强市场透明度的一种方式。因此，即使没有明确的法律法规要求，退市公司也可能出于维护自身形象和信誉的考虑，自愿出具该报告。

法律建议：

• 如果退市公司作为融资方，建议仔细审查对赌协议的具体约定，明确是否需要出具业绩对赌专项报告。
• 同时，退市公司应密切关注相关法律法规和监管要求的变化，确保自身行为符合法律要求。
• 如果退市公司不确定是否需要出具该报告，或者对如何出具该报告存在疑问，建议及时咨询专业律师或相关机构，以获取准确的法律意见和指导。

可能的法律后果：

• 如果退市公司未按照对赌协议的约定或相关法律法规的要求出具业绩对赌专项报告，可能会面临违约责任、监管处罚等法律后果。
• 此外，未出具该报告还可能影响退市公司的信誉和形象，对公司的未来发展产生不利影响。

综上所述，退市公司业绩对赌专项报告是否需要出具，需结合对赌协议的具体约定、相关法律法规以及监管要求来综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。