结论：如果您在小区停车时不小心刮伤了别人的车但自己并不知道，后续可能会面临被车主发现并要求赔偿的情况，具体后果取决于车主是否能够找到您以及您是否愿意承担责任。以下是从不同角度为您详细分析的可能情况及建议：
一、车主发现并找到您的情况
友好协商：
- 车主可能会通过小区物业、监控录像或其他方式找到您，并与您联系要求赔偿。此时，您可以与车主进行友好协商，就赔偿事宜达成一致。
- 建议：在协商过程中，保持冷静和理性，积极沟通，尽量达成双方都能接受的赔偿方案。
保险理赔：
- 如果您购买了车辆保险（如交强险或商业险中的第三者责任险），在协商无果或车主要求通过保险理赔时，您可以向自己的保险公司报案并提供必要资料，由保险公司进行理赔。
- 建议：及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关资料，以便顺利获得理赔。
法律途径：
- 如果车主对赔偿金额不满意或您拒绝赔偿，车主可能会选择通过法律途径解决纠纷，如向法院提起民事诉讼。
- 法律后果：一旦进入法律程序，您可能需要承担诉讼费用、律师费用以及可能的赔偿金等。如果法院判决您承担赔偿责任，而您拒不履行，还可能面临强制执行等法律后果。
- 建议：在收到法院传票或相关法律文书时，务必及时咨询并委托专业律师处理，以维护自己的合法权益。
二、车主未发现或无法找到您的情况
逃避责任的风险：
- 如果车主未发现车辆被刮伤或无法找到您，您可能会暂时逃避赔偿责任。但这种行为并不明智，因为一旦车主通过其他方式（如监控录像、目击者证言等）找到您，您可能需要承担更严重的法律后果。
- 建议：即使车主未发现或无法找到您，您也应主动承担责任，积极与车主联系并协商赔偿事宜。
物业责任的可能性：
- 如果小区物业在管理上存在疏忽（如监控失效、安保不到位等），导致车主无法确定责任人，车主可能会要求物业承担相应赔偿责任。但这并不意味着您可以完全逃避责任，因为物业的责任并不免除您的赔偿责任。
- 建议：在了解物业责任的同时，也应积极与车主沟通并协商赔偿事宜，以体现您的诚意和责任感。
三、额外建议
- 增强法律意识：作为车主，应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规和交通规则，避免发生交通事故或刮伤他人车辆的情况。
- 及时固定证据：如果发生刮伤他人车辆的情况，即使自己不知道，也应尽快通过查看监控录像、询问目击者等方式固定证据，以便后续处理纠纷。
- 积极沟通协商：在处理纠纷时，应保持冷静和理性，积极与车主沟通协商，尽量达成双方都能接受的赔偿方案。
总结：如果您在小区停车时不小心刮伤了别人的车但自己并不知道，后续可能会面临被车主发现并要求赔偿的情况。为了避免不必要的法律纠纷和经济损失，建议您增强法律意识、及时固定证据并积极与车主沟通协商。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。