对于偷窃惯犯又偷窃手机的行为，将面临刑事处罚，具体处理方式需结合案件具体情况分析，以下是详细说明：

1. 刑事处罚的法律依据
   根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   对于“惯犯”，若其曾因盗窃受过刑事处罚，或一年内曾因盗窃受过行政处罚，再次实施盗窃的，可能被认定为“多次盗窃”，从而构成盗窃罪。即使单次盗窃手机的价值未达到“数额较大”标准（通常为1000元至3000元以上，具体由各省规定），也可能因“多次盗窃”被追究刑事责任。

2. 量刑情节的考量

• 累犯情节：若行为人曾因故意犯罪被判处有期徒刑以上刑罚，在刑罚执行完毕或赦免后五年内再犯盗窃罪，构成累犯，应当从重处罚。
  
• 前科劣迹：即使不构成累犯，但有多次盗窃前科或行政处罚记录，法院在量刑时会将其作为酌定从重情节，可能判处更重的刑罚。
  
• 盗窃手段与后果：若盗窃过程中使用暴力、威胁手段，或造成被害人财产重大损失、人身伤害，可能转化为抢劫罪或其他更严重罪名。
  
• 认罪态度与退赃：若行为人自愿认罪认罚、积极退赃退赔、取得被害人谅解，可依法从宽处理。

1. 实务中的处理流程
   

• 刑事立案：公安机关发现盗窃行为后，会立案侦查，收集证据（如监控录像、指纹、证人证言等）。
  
• 刑事拘留与逮捕：若证据充分，行为人可能被刑事拘留，随后由检察院批准逮捕。
  
• 审查起诉与审判：案件移送检察院审查起诉后，检察院可决定提起公诉；法院审理后，根据事实和法律作出判决。
  
• 刑罚执行：若被判处有期徒刑或拘役，行为人需服刑；若被判缓刑，需在社区接受矫正。

建议：若您或他人涉及此类案件，建议尽快委托律师介入，通过会见嫌疑人、查阅案卷、与办案机关沟通等方式，争取从轻或减轻处罚。如有进一步疑问，可直接向我咨询。