收别人偷的东西卖是违法的，具体是否构成犯罪以及可能面临的法律后果，需根据具体情况判断。以下是对此问题的全面分析：
一、构成犯罪的情况
主观方面：
- 必须“明知”是犯罪所得及其产生的收益，包括确切知道和应当知道两种情况。例如，对方以明显低于市场价格出售物品，且无法提供正常发票或合法来源证明时，可认定收购者应知该物品可能为偷盗所得。若明知是赃物而仍然收购并贩卖，则构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。
客观方面：
- 实施了收购、代为销售或以其他方式掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的行为。其中，“收购”指有偿取得并自用或贩卖。当涉及的犯罪金额达到一定标准（通常为三千元至一万元以上，具体标准因地区而异）时，通常达到刑事立案标准。
法律责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条的规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；情节严重的，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。单位犯此罪的，还将对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。
二、不构成犯罪的情况
主观上不明知：
- 若收购者确实不知所购物品为偷盗所得，且主观上没有犯罪故意，则不构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。例如，通过正规交易渠道以合理价格收购，且卖方提供了看似合法的手续。但这种情况较为少见，因为通常收购者会对物品的来源和价格有一定的判断。
未达到立案标准：
- 若收购的物品价值较低，未达到当地关于掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪的立案追诉标准，则不构成犯罪。但此类行为仍属违法，可能受到如罚款、没收违法所得等行政处罚。
三、法律建议与防范措施
增强法律意识：
- 公众应增强法律意识，了解收购赃物的法律后果，避免因为贪图小利而陷入法律纠纷。
谨慎交易：
- 在购买二手物品时，应通过正规渠道进行，并确保所购物品的合法性。对于来源不明的物品，应谨慎购买，避免成为犯罪的帮凶。
及时报案：
- 如果怀疑所购物品可能是赃物，应及时向公安机关报案，以维护自己的合法权益和社会秩序。
总结来说，收别人偷的东西卖是违法的，具体是否构成犯罪以及可能面临的法律后果，需根据收购者的主观意图、客观行为以及涉案金额等因素综合判断。因此，在处理此类问题时，应综合考虑各方面因素，以确保法律的公正适用。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况给出专业的法律建议。