非法狩猎罪撤案的概率并不能一概而论，它受到多种因素的影响，包括案件的具体情况、证据的充分性、犯罪嫌疑人的态度以及司法机关的考量等。以下从几个方面进行详细分析：
案件具体情况：
- 如果非法狩猎的行为情节显著轻微，比如只是偶尔、少量地狩猎，且没有造成严重的生态破坏或动物死亡，那么根据《刑事诉讼法》的相关规定，司法机关可能会考虑不立案或者撤案。
- 相反，如果非法狩猎行为情节严重，比如大量捕杀珍稀野生动物，或者使用禁用工具、方法进行狩猎，那么撤案的可能性就会大大降低。
证据的充分性：
- 证据是决定案件走向的关键因素。如果司法机关能够收集到充分、确凿的证据证明犯罪嫌疑人的非法狩猎行为，那么撤案的可能性就会减小。
- 如果证据不足或者存在瑕疵，比如证人证言矛盾、物证不完整等，那么犯罪嫌疑人或者其辩护人可能会提出撤案申请，司法机关也会根据证据情况来综合考虑是否撤案。
犯罪嫌疑人的态度：
- 犯罪嫌疑人的认罪态度、悔罪表现以及是否积极赔偿损失等因素也会影响撤案的可能性。如果犯罪嫌疑人能够真诚认罪、积极悔罪，并主动赔偿因非法狩猎行为造成的损失，那么司法机关可能会考虑给予一定的宽大处理，包括撤案或者从轻处罚。
司法机关的考量：
- 司法机关在处理案件时，会综合考虑多种因素，包括社会影响、法律效果、生态保护等。如果撤案能够更好地维护社会稳定、促进生态保护，那么司法机关可能会倾向于撤案。
- 但是，如果撤案可能会引发不良社会影响或者破坏法律秩序，那么司法机关就会更加谨慎地处理撤案申请。
法律建议：
- 对于涉嫌非法狩猎罪的犯罪嫌疑人来说，最重要的是积极配合司法机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
- 如果认为自己的行为并不构成犯罪或者情节轻微，可以及时向司法机关提出撤案申请，并附上相关证据和理由。
- 同时，也可以寻求专业律师的帮助，通过律师来与司法机关进行沟通协商，争取更好的处理结果。
可能后果：
- 如果非法狩猎罪被撤案，犯罪嫌疑人将不会受到刑事处罚，但可能会面临一定的行政处罚或者民事赔偿。
- 如果非法狩猎罪被立案并最终判决有罪，犯罪嫌疑人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等，同时还需要承担民事赔偿责任。
总结来说，非法狩猎罪撤案的概率并不是固定的，而是受到多种因素的影响。如果你或者你身边的人涉嫌非法狩猎罪，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律情况和应对策略。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。