签了劳动合同却不给员工，这种做法是不合法的。以下从法律背景、法律后果以及应对措施三个角度为你详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条的明确规定，劳动合同是用人单位与劳动者协商一致后签订的，双方需在劳动合同文本上签字或盖章以使其生效。更为关键的是，劳动合同文本应当由用人单位和劳动者各执一份。这一规定确保了劳动合同的公平性和透明度，保障了双方的合法权益，尤其是劳动者的知情权与权益保障基础。
法律后果
面临责令改正：若用人单位未将劳动合同文本交付给劳动者，即违反了法律规定。在此情况下，劳动行政部门有权责令用人单位改正，要求其及时将劳动合同给予员工。这是为了确保法律的严肃性和劳动者的权益不受侵害。
可能承担赔偿责任：如果因用人单位未提供劳动合同文本，导致劳动者在主张加班费、确认劳动关系、享受社保福利等权益时遇到困难，并因此遭受经济损失，用人单位需对这些损失承担赔偿责任。这一规定旨在强化用人单位的法律责任，保护劳动者的合法权益不受侵害。
应对措施与建议
协商先行：遇到用人单位未提供劳动合同的情况，劳动者首先可以尝试与用人单位进行友好协商，明确要求其按照法律规定提供劳动合同文本。这是最直接且成本最低的解决方式。
投诉维权：若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并责令其改正。这一步骤是维护劳动者权益的重要途径，且通常能较快得到回应。
法律诉讼：如果用人单位拒绝提供劳动合同，或因此给劳动者造成较大损害（如无法证明劳动关系导致无法领取失业金、工伤赔偿等），劳动者还可以依法向人民法院提起诉讼。通过法律途径，劳动者可以要求用人单位承担法律责任，并赔偿因此造成的损失。
总结与提醒：签订劳动合同是保障劳动者权益的重要环节，而确保双方各执一份劳动合同文本则是法律的基本要求。用人单位必须严格遵守相关法律规定，否则将面临法律责任。同时，劳动者也应增强法律意识，主动维护自身权益。在遇到问题时，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，提供更为详细和针对性的法律建议。