上级代理不给货是否违法，需要结合具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同角度
合同约定：
- 如果上级代理与你之间签订了货物买卖合同，并且合同中明确规定了供货时间、数量、质量等条款，那么上级代理有义务按照合同约定履行供货义务。
- 若上级代理未按照合同约定供货，则构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需要承担违约责任，包括继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。
合同解除：
- 如果上级代理长期不供货，且经你催告后仍未履行，你可以考虑解除合同，并要求上级代理承担违约责任。
- 解除合同后，你可以根据合同约定或者实际损失情况，要求上级代理赔偿因此造成的损失。
二、法律责任角度
民事责任：
- 除了上述违约责任外，如果上级代理的不供货行为给你造成了其他损失（如因缺货导致的客户流失、额外采购成本等），你还可以要求上级代理承担相应的民事赔偿责任。
行政责任或刑事责任：
- 在一般情况下，上级代理不给货主要涉及民事纠纷，不直接涉及行政责任或刑事责任。
- 但是，如果上级代理的行为构成欺诈、非法经营等违法行为，且情节严重，那么可能面临行政处罚或者刑事责任。例如，如果上级代理以非法占有为目的，通过不供货的方式骗取你的财物，可能构成诈骗罪。
三、实际操作建议
沟通协商：
- 首先，你可以尝试与上级代理进行沟通协商，了解其不供货的具体原因，并寻求解决方案。
- 在沟通过程中，注意保留相关证据（如聊天记录、邮件等），以备后续维权之需。
发送律师函：
- 如果沟通协商无果，你可以考虑委托律师向上级代理发送律师函，明确告知其违约行为和可能面临的法律责任，促使其履行供货义务。
提起诉讼或仲裁：
- 如果上级代理仍然拒绝供货，你可以根据合同约定或者实际情况，选择向法院提起诉讼或者向仲裁机构申请仲裁。
- 在诉讼或仲裁过程中，你需要提供充分的证据证明上级代理的违约行为以及你因此遭受的损失。
总结来说，上级代理不给货是否违法取决于具体情况。如果双方有合同约定且上级代理未履行供货义务，则构成违约；如果上级代理的行为构成欺诈等违法行为且情节严重，则可能面临行政处罚或者刑事责任。在处理此类纠纷时，建议你先尝试沟通协商，必要时委托律师发送律师函或提起诉讼/仲裁以维护自身权益。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。