借钱不还，并通过欺骗、忽悠、拖延的方式处理，是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
一、民事法律角度
违约行为：
- 当双方签订借款合同（无论是口头还是书面）时，借款人就有义务按照约定的时间和方式归还借款。如果借款人未按约定履行还款义务，就构成了违约行为。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。若借款人未在合理期限内返还，贷款人有权要求借款人承担违约责任，包括支付逾期利息等。
欺诈行为：
- 如果借款人在借款时就有欺骗的意图，比如虚构借款用途、伪造借款凭证等，以骗取贷款人的信任并获取借款，这种行为可能构成欺诈。
- 在民事法律上，欺诈行为可能导致借款合同无效或可撤销。贷款人可以依据相关法律规定，请求法院或仲裁机构撤销借款合同，并要求借款人返还已借款项及赔偿损失。
二、刑事法律角度（在特定情况下）
诈骗罪：
- 如果借款人的欺骗行为达到了一定的严重程度，比如以非法占有为目的，虚构事实、隐瞒真相，骗取数额较大的公私财物，就可能构成诈骗罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
其他相关犯罪：
- 如果借款人在借款过程中还涉及其他违法行为，比如伪造公文、证件、印章等，还可能构成其他犯罪，如伪造公文、证件、印章罪等。
三、实际建议
收集证据：
- 如果你遇到了借钱不还并通过欺骗、忽悠、拖延方式处理的情况，首先应当收集相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实和借款人的违约行为。
协商解决：
- 在收集到足够证据后，你可以尝试与借款人进行协商，要求其履行还款义务。如果借款人愿意协商并达成还款协议，那是最好的结果。
法律途径：
- 如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起民事诉讼，要求借款人承担违约责任并返还借款。如果借款人的行为构成犯罪，你还可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
总结来说，借钱不还并通过欺骗、忽悠、拖延方式处理是违法的，既可能构成民事违约行为，也可能在特定情况下构成刑事犯罪。如果你遇到了这种情况，建议及时收集证据并考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。