非国家工作人员收取贿赂，即便不请求单位出具谅解书，也并不意味着可以完全免除法律责任或必然导致更严重的法律后果，但可能会在一定程度上影响量刑。以下从不同角度为你详细分析：
法律责任层面
非国家工作人员受贿罪，是指公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的行为。根据《中华人民共和国刑法》第一百六十三条的规定，犯此罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。这一法律责任是基于犯罪行为本身，与是否取得单位谅解并无直接关联。也就是说，只要实施了非国家工作人员受贿的行为，且达到了刑事立案标准，就应当承担相应的刑事责任。
量刑情节层面
在刑事诉讼中，量刑是一个综合考量的过程，会考虑犯罪的事实、性质、情节以及对于社会的危害程度等因素。其中，犯罪后的态度也是一个重要的考量方面。虽然单位出具的谅解书并非法定的量刑情节，但在司法实践中，如果犯罪嫌疑人能够积极退赃、认罪悔罪，并取得单位的谅解，这通常会被视为一种从轻处罚的情节。因为这表明犯罪嫌疑人有一定的悔罪表现，且对社会关系的修复有一定的积极作用。相反，如果不请求单位出具谅解书，且没有其他积极的悔罪表现，那么在量刑时可能不会得到从轻处罚的考虑。但这也并非绝对，因为量刑是一个综合考量的过程，还会受到其他多种因素的影响。
实际案例参考
在实际案例中，我们可以看到，即使非国家工作人员没有取得单位的谅解书，但如果其能够积极退赃、认罪悔罪，并表现出真诚的悔过态度，法院在量刑时也会给予一定的从轻处罚。反之，如果犯罪嫌疑人态度恶劣，拒不认罪悔罪，即使取得了单位的谅解书，也可能不会得到从轻处罚。这进一步说明了量刑是一个综合考量的过程，而非单一因素决定。
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