餐饮店使用过期一次性消毒餐具的处罚需根据具体违法情形确定，主要涉及行政处罚，情节严重的可能承担刑事责任。具体分析如下：
- 行政处罚
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条及《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十七条，餐饮店使用过期一次性消毒餐具可能面临以下处罚：
- 警告与责令改正：若餐具过期但未造成实际危害，监管部门可先责令限期改正，并给予警告。
- 罚款：若逾期未改正或情节严重（如多次违规、餐具卫生不达标），可处5000元以上5万元以下罚款；若涉及餐具不符合食品安全标准（如微生物超标），罚款幅度可能提升至5万元以上10万元以下。
- 没收违法所得：若因使用过期餐具获得收益（如节省成本），可能被没收违法所得。
- 停业整顿或吊销许可证：情节特别严重的（如导致食物中毒等公共卫生事件），可责令停业整顿，甚至吊销《食品经营许可证》。
- 刑事责任（极端情况）
若使用过期餐具导致消费者健康严重受损（如集体食物中毒），且餐饮店存在主观故意或重大过失，可能触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条【生产、销售不符合安全标准的食品罪】，面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
建议：
- 餐饮店应严格审查餐具供应商资质，建立餐具进货查验记录制度，定期检查餐具保质期。
- 若已因使用过期餐具被处罚，需立即整改并配合调查，避免处罚升级。
- 消费者若发现此类问题，可向当地市场监管部门举报（电话12315），并保留消费凭证作为维权证据。
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