当遇到单位支付劳务费却没有代扣代缴的情况时，这确实是一个需要重视的税务问题。下面我将从单位和个人两个角度，详细解释可能面临的后果以及应对措施。
对于单位而言：
法律责任：
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，如果单位作为扣缴义务人没有履行代扣代缴的义务，即应扣未扣、应收而不收税款，税务机关将会向纳税人追缴税款，并对单位处以应扣未扣、应收未收税款百分之五十以上三倍以下的罚款。这是一个相当严厉的处罚，因此单位必须高度重视代扣代缴的义务。
补救措施：
- 如果单位发现自己未履行代扣代缴义务，应立即向税务机关报告这一情况，并详细说明原因。同时，单位需要积极配合税务机关的工作，提供所有与劳务报酬相关的资料，如劳务合同、支付记录等，以便税务机关能够准确确定应纳税额。通过主动报告和配合，单位可以在一定程度上减轻潜在的法律后果。
对于个人而言：
自行申报纳税：
- 即使单位没有代扣代缴，取得劳务报酬的个人仍然有依法纳税的义务。根据个人所得税法的规定，居民个人取得的综合所得（包括劳务报酬）需要按年计算个人所得税。因此，个人应在次年的三月一日至六月三十日内，通过个人所得税APP或其他指定渠道进行年度汇算申报，将劳务报酬所得并入综合所得计算应纳税额，确保多退少补。
避免税务风险：
- 个人应主动关注自己的纳税情况，并妥善保存所有与劳务报酬相关的证据，如劳务合同、收入转账记录等。这些证据在税务机关进行核查时非常重要。如果因为单位未代扣代缴而导致个人未按时缴纳税款，个人可能需要承担滞纳金，滞纳金从滞纳税款之日起，按日加收滞纳税款万分之五。因此，及时进行自行申报纳税是避免不必要滞纳金和税务风险的关键。
举报与合规：
- 如果个人发现单位存在应代扣代缴而未代扣代缴的行为，有权向税务机关进行举报。同时，个人也应确保自己的税款缴纳合规，这是维护自身权益和避免未来麻烦的重要步骤。
综上所述，当劳务报酬单位未代扣代缴时，单位和个人都需要采取相应的措施来应对。单位应承担法律责任并采取补救措施，而个人则应积极履行自行申报纳税的义务，并采取措施避免税务风险。双方都应重视税务合规性，以确保各自的权益不受损害。