关于村委会开具的监护人证明是否有效的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和相关法律规定来综合判断。

首先，我们要明确的是，监护权是法定义务，它关乎到被监护人的权益保护，因此，监护人的确定和变更都需要遵循严格的法律程序。村委会作为基层群众性自治组织，其在一定范围内确实有权出具一些证明文件，但这些证明文件的效力和适用范围是有限的。

从形式上看，村委会开具的监护人证明可以作为一种初步的证据或参考，它表明了村委会对某人与被监护人之间关系的认可或了解。然而，这种证明并不具有直接的法律效力，不能单独作为确定监护人资格的依据。

从实质上看，监护人的确定需要综合考虑多个因素，包括但不限于被监护人的意愿、监护人的经济能力、健康状况、与被监护人的关系等。更重要的是，监护人的确定需要遵循《中华人民共和国民法典》等相关法律的规定，确保被监护人的权益得到最大程度的保护。

结合案例来看，在海南省定安县人民法院审结的一起撤销监护人资格案中，法院就明确指出了居委会出具的监护人证明仅能作为形式证据，需结合是否实际履行抚养义务、是否保障未成年人身心健康等实质条件综合判定。这一案例也进一步说明了，仅仅依靠村委会或居委会出具的证明文件，并不能直接确定监护人的资格。

建议：

1. 如果您需要确定或变更监护人，建议首先咨询专业的法律人士或律师，了解具体的法律程序和要求。
2. 在准备相关证明文件时，除了村委会的证明外，还应尽可能提供其他能够证明您与被监护人之间关系以及您具备监护能力的证据材料。
3. 最终，监护人的确定应通过法律程序进行，如协商、调解或诉讼等，以确保被监护人的权益得到最大程度的保护。

综上所述，村委会开具的监护人证明在形式上可以作为参考，但并不能直接确定监护人的资格。在确定或变更监护人时，应遵循相关法律程序和要求，确保被监护人的权益得到充分保护。