结论：签约合同中涉及双方联系人个人信息的处理，通常需要走个人信息同意流程，但具体是否需要以及如何操作，需结合以下因素综合判断：

1. 法律对个人信息处理的强制性要求

根据《中华人民共和国个人信息保护法》（以下简称《个保法》）第十三条，处理个人信息需满足以下条件之一：

• 取得个人同意（最基础且常见的合法性基础）；
• 为订立、履行合同所必需（如合同中明确约定联系人信息用于履行合同义务，且无其他替代方案）；
• 法律、行政法规规定的其他情形（如税务、工商等法定披露义务）。

关键点：若联系人信息仅用于合同履行（如沟通、交付、对账等），且合同中已明确约定用途，可能无需单独取得同意；但若涉及将信息用于其他目的（如营销、第三方共享），则必须取得同意。

2. 合同中是否已包含个人信息处理条款

若合同中已明确约定：

• 联系人信息的收集目的（如“为履行本合同，需收集双方联系人姓名、电话、邮箱用于沟通”）；
• 处理方式（如存储、传输、删除等）；
• 安全保障措施（如加密、权限管理）；
• 权利告知（如个人有权查阅、更正、删除信息），

则可能视为已通过合同条款间接取得同意，无需额外流程。但需注意：

• 条款需显著提示（如加粗、单独说明），避免因格式条款无效导致同意不成立；
• 若后续处理目的超出合同约定范围，仍需重新取得同意。

3. 联系人信息的敏感程度

根据《个保法》第二十八条，敏感个人信息（如身份证号、生物识别信息、健康信息等）需取得单独同意，且需充分说明处理必要性和对个人的影响。若联系人信息仅包含姓名、电话、邮箱等普通信息，同意流程可相对简化；但若涉及职位、部门等可能间接推断个人身份的信息，仍需谨慎处理。

4. 实务建议

1. 优先通过合同条款明确：在合同中设置“个人信息处理条款”，详细说明联系人信息的用途、范围、期限及权利，并要求双方签字确认；
2. 区分处理目的：若需将信息用于合同履行外的目的（如后续合作推广），应单独取得联系人本人的书面同意；
3. 留存同意记录：无论通过合同条款还是单独同意，均需留存书面或电子证据（如签字页、邮件确认记录），以备监管检查或纠纷时使用；
4. 定期审查更新：若合同履行期限较长，或联系人信息用途发生变化，需定期重新取得同意或更新合同条款。

总结：签约合同中联系人个人信息的处理，原则上需取得个人同意，但可通过合同条款设计、区分处理目的等方式简化流程。具体操作需结合信息类型、处理目的及合同约定综合判断，建议根据实际情况制定个性化方案。如有进一步疑问，可直接向我咨询。