结论前置：业主在不知情的情况下，物业将物业管理权托管给其他物业公司，这一行为是否违法需分情况讨论，不能一概而论。

1. 若物业未经业主大会或业主委员会同意擅自托管：

   • 法律背景：根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务。若需变更物业服务企业或进行托管，通常需经过业主大会或业主委员会的同意，并签订新的物业服务合同或托管协议。
   • 法律后果：若物业未经业主大会或业主委员会同意，擅自将物业管理权托管给其他物业公司，这可能构成违约行为，甚至可能侵犯业主的合法权益。业主有权要求物业停止侵权行为，并可能要求物业承担违约责任或赔偿责任。

2. 若物业在紧急情况下为保障业主利益而临时托管：

   • 法律背景：在特殊情况下，如原物业服务企业突然撤离、自然灾害等紧急情况下，为了保障业主的正常生活和物业的安全，物业可能会临时将物业管理权托管给其他有资质的物业公司。
   • 法律建议：在这种情况下，虽然物业可能未事先征得业主大会或业主委员会的同意，但出于保障业主利益的考虑，这种托管行为可能是合理的。然而，物业应在事后尽快向业主大会或业主委员会报告，并补办相关手续。
   • 注意事项：即使是在紧急情况下，物业也应尽量确保托管公司的资质和信誉，以避免给业主带来不必要的损失。

3. 若托管行为已得到业主大会或业主委员会的追认：

   • 法律背景：如果物业在托管后，得到了业主大会或业主委员会的追认，即业主大会或业主委员会同意了这一托管行为，并签订了相关的托管协议或补充协议，那么这一托管行为就是合法的。
   • 法律后果：在这种情况下，业主应接受托管公司的服务，并按照约定支付物业服务费用。

进一步思考与建议：

• 作为业主，如果您发现物业在未经您同意的情况下将物业管理权托管给了其他公司，您首先应与其他业主沟通，了解情况是否普遍，并尽快联系业主大会或业主委员会。
• 如果确认物业的行为未经授权，您可以要求物业立即停止侵权行为，并考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向相关部门投诉、提起诉讼等。
• 在处理此类纠纷时，建议您保留好相关证据，如物业服务合同、托管协议（如有）、沟通记录等，以便在需要时提供证明。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。