行人被外卖电瓶车撞了，责任的认定主要依赖于事故现场的勘查、相关证据的收集以及对交通法规的严格应用，以下从不同角度为你详细分析：

一、责任认定的基本原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，交通事故的责任划分遵循“过错责任原则”。这意味着，无论是电瓶车驾驶人还是行人，只要其行为对事故发生存在过错，就应承担相应的责任。若一方完全过错（如闯红灯），则承担全部责任；若双方均有过错（如行人横穿马路+电瓶车超速），则按主次责任或同等责任分配。

二、责任认定的具体情形

1. 电瓶车一方承担全部责任：

   • 电瓶车驾驶人违反交通规则，如闯红灯、逆行、在人行道上骑行、超速行驶等，将极大增加与行人发生碰撞的风险，因此通常需承担全部责任。
   • 骑车时存在过错行为，如玩手机、醉酒驾驶等，这些行为会分散注意力或影响判断力，导致撞到行人时，电瓶车驾驶者需负全责。

2. 行人一方承担全部责任：

   • 行人严重违反交通规则，如在有交通信号灯的路口违反信号灯指示强行通过，或在禁止行人通行的路段行走等，若因此导致与电瓶车发生碰撞，行人可能需承担全部责任。

3. 双方都有责任：

   • 在某些情况下，电瓶车和行人都存在一定的过错。例如，电瓶车在非机动车道内超速行驶，而行人未走人行横道突然横穿非机动车道。此时，双方的行为都对事故的发生起到了一定作用，责任将根据双方的过错程度进行分担，可能是主要责任与次要责任，也可能是同等责任。

三、责任认定的流程

1. 立即报警并等待交警到来：事故发生后，应立即拨打122报警，并保护好事故现场。交警会对事故现场进行详细勘查，包括记录双方位置、车辆行驶轨迹、路面状况等，并收集目击者或其他相关证人的陈述作为后续定责的依据。

2. 综合考量并作出责任认定：交警会依据勘查结果和相关法律法规，综合考虑双方的过错程度、行为对事故发生所起的作用以及事故后果等因素，作出公正的责任认定，并出具《交通事故认定书》。

3. 异议处理：如果当事人对责任认定结果有异议，可以在收到认定书之日起三日内向出具认定书的交警部门提出书面复核申请，或者通过诉讼等方式进行维权。

四、建议与指导

1. 保留证据：在事故发生后，应尽可能保留现场照片、视频、目击者联系方式等证据，以便后续维权。

2. 及时就医：如果受伤，应及时就医并保存好医疗记录，作为后续索赔的依据。

3. 寻求法律帮助：在处理这类事故时，为了更好地维护自己的合法权益，可以向我咨询。我能够提供专业的法律意见和指导，帮助你在责任认定、赔偿协商以及可能的诉讼过程中做出正确的决策。

总结来说，行人被外卖电瓶车撞了之后的责任认定是一个涉及多个方面的复杂过程。通过了解相关法律法规和责任认定的基本原则、具体情形以及流程，你可以更好地应对此类事故并维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。