结论：物业限制住户每次只交5元充电费的行为是否违法，需结合具体情况判断，若该限制无正当理由且损害业主权益，则可能构成违法。以下从不同角度进行分析：
一、法律背景与原则
物业服务合同关系：
- 业主与物业公司之间通常存在物业服务合同，合同中应明确双方的权利和义务。
- 充电服务作为物业服务的一部分，其费用、支付方式等应在合同中有所约定或符合行业惯例。
业主权益保护：
- 业主作为物业的使用人，享有合理的物业服务，包括充电服务。
- 物业公司不得无故限制业主的充电权益，或设置不合理的支付限制。
二、物业限制充电费支付金额的合法性分析
合同约定：
- 如果物业服务合同中明确规定了充电费的支付方式和金额限制，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么物业公司的行为可能是合法的。
- 但若合同中未明确规定，或规定模糊，物业公司单方面设置支付限制则可能缺乏合同依据。
合理性原则：
- 物业公司设置支付限制应基于合理的管理需要，如防止电费拖欠、便于管理等。
- 如果限制金额过低（如每次只交5元），且无法合理解释其必要性，则可能被视为不合理限制，损害业主权益。
法律法规：
- 目前并无直接针对物业限制充电费支付金额的法律法规，但可根据《民法典》中关于合同自由、公平原则以及业主权益保护的相关规定进行推断。
- 如果物业公司的行为违反了这些原则或规定，可能构成违法。
三、可能后果与建议
可能后果：
- 如果物业公司的行为被认定为违法，业主有权要求物业公司改正，并可能要求赔偿因此造成的损失。
- 物业公司可能面临行政处罚或民事诉讼的风险。
建议：
- 业主：首先查阅物业服务合同，了解充电费支付方式和金额限制的相关规定；如果合同中无明确规定或规定不合理，可与物业公司协商解决；协商无果的，可向相关部门投诉或寻求法律援助。
- 物业公司：应合理设置充电费支付方式和金额限制，确保符合合同约定和法律法规要求；加强与业主的沟通，解释限制设置的合理性和必要性；积极回应业主的诉求，避免引发纠纷。
四、特殊情况考虑
- 如果小区内存在特殊情况（如电费价格波动大、充电设施老化等），物业公司可能需要采取临时措施来保障充电服务的稳定性和安全性。但即便如此，也应提前与业主沟通并取得理解，而非单方面设置不合理的支付限制。
总结：物业限制住户每次只交5元充电费的行为是否违法，需根据物业服务合同、合理性原则以及相关法律法规进行综合判断。业主在遇到此类问题时，应首先查阅合同、与物业公司协商，并考虑寻求法律援助以维护自身权益。如有具体法律问题，可直接向我咨询。