面对撞到别人后被对方讹诈的情况，你应保持冷静，并按照以下步骤处理，以维护自己的合法权益：
一、立即报警并保护现场
- 保持冷静：事故发生后，首要任务是保持冷静，避免与对方发生激烈争执，以免矛盾升级。
- 迅速报警：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，应立即拨打122报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点及大致情况。等待交警到场进行现场勘验和证据收集。
- 保护现场并取证：在不影响救援的前提下，尽量保持事故现场原状。使用手机拍照或录像记录事故细节，包括车辆碰撞位置、双方车辆受损状况、道路标识、交通信号状态以及对方人员状况等。同时，记录目击者的联系方式以便后续联系。
二、通知保险公司并报案
- 及时联系保险公司：向自己的保险公司报案，详细描述事故经过，并按照保险公司的要求提供相关信息和证据。
- 配合保险公司处理：遵循保险公司的指示，提供必要的文件和资料，以协助完成理赔流程。
三、谨慎沟通，拒绝不合理要求
- 避免私下承诺：在未明确事故责任前，不轻易向对方承诺赔偿金额或承担责任。
- 明确告知正规程序：礼貌而坚定地告知对方，将依据法律程序和保险公司规定处理事故，拒绝接受不合理的索赔要求。
- 核实对方索赔材料：对于对方提出的赔偿请求，要求其提供真实、合法、有效的证据，如医院诊断证明、病历、费用清单、发票以及单位误工证明、工资流水等。仔细核对这些材料，如有伪造或不合理之处，及时向交警和保险公司反映。
四、请求调解或提起诉讼
- 请求公安机关交通管理部门调解：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十四条，在交通事故认定书作出后，如双方对损害赔偿存在争议，可请求公安机关交通管理部门进行调解。调解过程中，应出示相关证据支持自己的赔偿主张。
- 准备提起诉讼：若调解未达成协议或对方不履行调解书，可依据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，向人民法院提起民事诉讼。诉讼前应准备好充分的证据材料，如交通事故责任认定书、损害情况证明及相关费用发票等。
- 积极应诉：如果对方提起诉讼，要按照法院的要求按时提交答辩状和相关证据，积极参加庭审，如实陈述事故经过和相关情况，维护自己的合法权益。
五、注意事项
- 保留证据和文件：在整个处理过程中，务必妥善保管所有证据和相关文件，以备不时之需。这些证据和文件在后续的责任认定、赔偿协商或诉讼过程中都将起到关键作用。
- 注意时效限制：交通事故的处理有时效限制，一般为事故发生后的两年内。超过时效可能会影响自身权益的保障，因此务必及时采取行动。
可能面临的法律后果及应对：
- 如果对方讹诈行为成立：对方可能因敲诈勒索等违法行为受到法律制裁。在此情况下，你应积极配合警方调查，提供相关证据，以维护自己的合法权益。
- 如果自身存在过错：如事故确实由你造成，且对方提出的赔偿要求合理合法，那么你应承担相应的赔偿责任。在此情况下，应与对方协商赔偿事宜，或通过法律途径解决争议。
总结与建议：
面对撞到别人后被对方讹诈的情况，你应保持冷静、遵循法律程序，并通过报警、联系保险公司、请求调解或提起诉讼等途径来有效维护自己的合法权益。在整个处理过程中，务必保留好所有证据和相关文件，并注意时效限制。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。