临时雇佣关系和劳动关系在法律上存在显著差异，主要体现在以下几个方面：
一、法律关系性质
劳动关系：
- 是一种稳定、持续的社会关系，通常基于劳动合同建立。劳动者在用人单位的管理下从事劳动，遵守用人单位的规章制度，享有劳动法规定的各项权益，如工资、福利、社会保险等。
- 劳动关系具有从属性，即劳动者在用人单位的管理和指挥下从事劳动，双方存在管理与被管理的关系。
临时雇佣关系：
- 更倾向于一种临时性、一次性的劳务关系，可能基于口头协议或简单的书面协议建立。临时雇佣关系中的劳动者通常不受用人单位规章制度的严格约束，工作性质较为灵活。
- 临时雇佣关系中的双方地位相对平等，不存在明显的从属性。
二、合同形式与稳定性
劳动关系：
- 必须订立书面劳动合同（非全日制用工可订立口头协议，但实践中建议书面化以明确双方权利义务），以明确双方的权利和义务。
- 劳动关系通常具有长期性、持续性和稳定性，劳动者有长期在用人单位工作的主观意图。
临时雇佣关系：
- 合同形式灵活，可以是书面、口头或其他形式。由于工作性质临时，双方可能更注重任务的完成而非长期合作。
- 临时雇佣关系一般以完成特定工作为目的，不具有长期性、持续性和稳定性。
三、福利待遇与报酬支付
劳动关系：
- 用人单位必须提供社保、住房公积金等法定福利待遇，并按时以货币形式支付工资，不得克扣或无故拖欠，且工资不得低于最低工资标准。
- 劳动者的报酬通常与劳动量或工作时间挂钩，支付方式、周期相对固定。
临时雇佣关系：
- 福利待遇由双方约定，雇主无法定义务提供社保等法定福利。
- 报酬支付方式灵活，可能按小时、按天或按工作量支付，具体取决于双方约定。
四、法律适用与争议处理
劳动关系：
- 受《劳动法》《劳动合同法》等专门法律法规调整，这些法律法规对劳动关系的各环节有详细规定，旨在保护劳动者权益。
- 发生劳动争议时，需先向劳动仲裁委员会申请仲裁，不服仲裁裁决的再提起诉讼。
临时雇佣关系：
- 主要受《民法典》等民事法律规范调整，权利义务依据雇佣合同约定，未约定事项参照民事法律一般规定。
- 发生纠纷时，适用民事争议处理程序，仲裁非前置程序，双方可直接向法院提起诉讼。
五、实际案例与判断标准
- 实际案例：假设某公司因项目需要临时雇佣了一名工人，双方未签订书面合同，但工人按照公司的安排完成了工作并获得了报酬。若工人与公司之间存在管理与被管理的关系（如按时上下班、接受公司的工作安排和监督等），则可能构成劳动关系；若工人与公司之间地位平等，工作性质临时且一次性，则可能构成临时雇佣关系。
- 判断标准：主要看双方之间是否存在管理与被管理的关系，以及工作的持续性、稳定性等因素。若存在稳定的管理与被管理关系，且工作具有持续性、稳定性，则更倾向于认定为劳动关系；反之，则可能构成临时雇佣关系。
总结与建议：临时雇佣关系和劳动关系在法律关系性质、合同形式与稳定性、福利待遇与报酬支付、法律适用与争议处理等方面存在显著差异。在实际应用中，应根据具体情况准确判断双方之间的法律关系性质，并据此适用相应的法律法规和处理程序。若您对具体案例或法律关系有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。