关于工伤鼻子骨折算几级伤残的问题，这并非一个简单的固定答案，而是需要根据骨折的具体情况、恢复状况以及专业鉴定机构的评估来确定。以下是我从不同角度为你详细分析的情况：
不构成伤残等级的情况：
- 如果鼻骨骨折并未出现明显移位，且未对个人呼吸功能或鼻外形造成显著影响，那么这种情况通常不会构成伤残等级。例如，只是轻微的骨裂，并且在短时间内完全恢复，没有留下任何后遗症，对鼻子的外观和功能均未造成任何影响。
可能评定为十级伤残的情况：
- 双侧鼻骨骨折或一侧鼻骨粉碎性骨折，同时影响鼻外形或鼻腔功能，有可能被评定为十级伤残。
- 鼻骨骨折出现移位或对周围器官、组织造成影响，需要手术治疗且术后存在功能影响，也可能被评为十级伤残。
- 单纯无明显功能障碍但伴有严重畸形的鼻骨骨折，同样有可能被评为十级伤残。例如，员工在工作中意外导致鼻骨骨折，经复位等治疗后，骨折顺利愈合，但鼻子外观有轻微改变或偶尔有轻微鼻塞，不影响正常生活和工作，这种情况大概率符合十级工伤标准。
可能评定为九级伤残或更高级别的情况：
- 若鼻骨骨折导致严重的鼻外形改变，如鼻梁明显塌陷、歪斜等，且对容貌造成较大影响，或者鼻骨骨折伴有明显的塌陷、移位，导致鼻腔通气功能严重受损，面部外观出现显著畸形，可能影响嗅觉等功能，经专业鉴定符合对应标准时，有可能被评定为九级伤残或更高级别的伤残。但这种情况相对较少见，具体需由劳动能力鉴定委员会综合评估确定。
伤残鉴定的申请与程序：
- 要准确确定鼻骨骨折的伤残等级，建议及时向专业的司法鉴定机构或劳动能力鉴定委员会申请伤残鉴定。鉴定时需提供完整的病历资料、影像学检查报告等医疗文件，以便鉴定机构能够全面、准确地评估伤情。
注意事项：
- 具体的伤残等级应由专业的司法鉴定机构或劳动能力鉴定委员会依据相关标准和程序进行鉴定确定，不同地区和鉴定机构的标准可能会存在一定差异。
- 伤残等级的评定不仅关乎个人的健康权益，还可能影响工伤赔偿、民事侵权赔偿等多个方面，因此务必重视并依法申请鉴定。
法律依据：
- 根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）的相关规定，鼻骨骨折的伤残等级评定需综合考虑骨折类型、是否伴有移位、对鼻腔通气功能及面部外观的影响程度等多个因素。
综上所述，鼻骨骨折的工伤鉴定结果是一个综合考量的过程，涉及多个因素和法律法规。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议及时咨询并申请专业的伤残鉴定，以确保自己的合法权益得到妥善维护。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。