在车祸导致一死一伤的情况下，并非一定都需要谅解书，这主要取决于案件的具体情况以及司法机关的处理方式。以下从多个角度为你详细分析：
一、谅解书的作用与性质
谅解书是刑事案件中，受害者或其家属对犯罪嫌疑人表示谅解并出具的一种书面文件。它通常被视为犯罪嫌疑人认罪、悔罪态度的一种体现，有助于减轻其刑事责任。然而，谅解书并非刑事案件的必备文件，其存在与否并不影响案件的立案、侦查、起诉和审判等法定程序。
二、一死一伤案件中的谅解书需求
对于死亡受害者：
- 在涉及人员死亡的交通事故中，如果犯罪嫌疑人希望获得从轻或减轻处罚，向死亡受害者的家属出具谅解书是一个重要的途径。家属的谅解可以在一定程度上反映犯罪嫌疑人的悔罪态度，对司法机关的量刑产生积极影响。
对于受伤受害者：
- 对于受伤的受害者，谅解书的需求则相对灵活。如果受伤程度较轻，且犯罪嫌疑人已经积极赔偿并取得了受害者的谅解，那么出具谅解书可能有助于减轻其刑事责任。但如果受伤程度较重，或者受害者对犯罪嫌疑人的行为表示强烈不满，那么谅解书可能不是必需的，或者即使出具也可能对量刑的影响有限。
三、司法实践中的考量因素
在司法实践中，司法机关在决定是否对犯罪嫌疑人从轻或减轻处罚时，会综合考虑多个因素，包括但不限于：
- 犯罪嫌疑人的认罪态度：是否如实供述犯罪事实，是否表示悔罪等。
- 赔偿情况：是否积极赔偿受害者的经济损失，包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。
- 社会影响：案件的社会影响大小，是否引起了公众的广泛关注等。
- 谅解书的出具情况：是否取得了受害者或其家属的谅解，谅解书的真实性和合法性等。
四、法律建议
- 积极沟通：如果犯罪嫌疑人希望获得从轻或减轻处罚，应积极与受害者或其家属沟通，争取取得他们的谅解。
- 及时赔偿：应尽快赔偿受害者的经济损失，以体现自己的悔罪态度。
- 咨询专业律师：在涉及刑事案件时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以根据案件的具体情况，为犯罪嫌疑人提供有针对性的辩护策略和建议。
总结来说，车祸导致一死一伤的情况下，并非一定都需要谅解书。谅解书的需求取决于案件的具体情况以及司法机关的处理方式。如果犯罪嫌疑人希望获得从轻或减轻处罚，应积极与受害者或其家属沟通，争取取得他们的谅解，并及时赔偿经济损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。