餐费挂房费是否违规，需根据具体情况判断，一般而言，若该行为违反了相关法律法规或合同约定，则可能构成违规。以下从不同角度进行分析：

一、法律法规角度

1. 税务法规：

   • 如果餐费被错误地归类为房费以逃避税务监管或偷逃税款，这种行为显然违反了税务法规。税务部门有权对此类行为进行调查，并根据调查结果进行税务处理，包括补缴税款、加收滞纳金以及罚款等。

2. 消费者权益保护法：

   • 如果商家将餐费挂房费，导致消费者在不知情的情况下支付了额外的费用，这可能侵犯了消费者的知情权和选择权。根据《消费者权益保护法》，消费者有权了解商品或服务的真实情况，并有权自主选择商品或服务。商家应当提供真实、准确的费用信息，不得误导消费者。

二、合同约定角度

1. 租赁合同：

   • 在房产租赁合同中，通常会明确约定租金、押金以及其他相关费用的支付方式和标准。如果餐费被错误地归类为房费，并试图通过租赁合同来规避相关费用或责任，这可能违反了租赁合同的约定。在这种情况下，承租人有权要求出租人按照合同约定履行义务，并可能寻求法律救济。

2. 服务合同：

   • 如果餐费挂房费的行为发生在酒店、旅馆等提供住宿服务的场所，且该行为违反了服务合同中的费用支付条款或服务标准，那么这也可能构成违规。服务提供者应当按照合同约定提供服务，并收取合理的费用。

三、实际操作与建议

1. 核实费用明细：

   • 消费者在支付费用时，应仔细核对费用明细，确保所支付的费用与实际消费相符。如果发现餐费被错误地归类为房费，应及时与商家沟通并要求更正。

2. 保留证据：

   • 在与商家沟通的过程中，消费者应保留好相关证据，如费用明细单、沟通记录等。这些证据在后续维权过程中可能起到关键作用。

3. 寻求法律救济：

   • 如果商家拒绝更正费用或拒绝承担相应责任，消费者可以向相关部门投诉或寻求法律救济。在投诉或诉讼过程中，消费者应提供充分的证据来支持自己的主张。

总结来说，餐费挂房费是否违规取决于具体情况和相关法律法规、合同约定的规定。如果商家存在误导消费者、偷逃税款或违反合同约定等行为，那么这种行为可能构成违规。消费者在遇到此类情况时，应仔细核对费用明细、保留证据并寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。