担保人手里没有担保合同，这并不符合正规的交易流程和法律要求，但在某些特殊情况下，担保关系仍可能成立并产生法律效力。下面我从几个角度为你详细分析：
一、担保合同的重要性与法律规定
担保合同是明确担保人与债权人、债务人之间权利义务关系的核心法律文件。根据《民法典》的相关规定，保证合同是为保障债权的实现而设立的，它详细约定了担保的方式、范围、期限等关键内容。正规的交易流程要求，当有人提供担保时，必须签订书面的担保合同，以确保各方的权利义务清晰明确，避免纠纷发生时责任难以认定。
二、无担保合同的实践情况与法律后果
口头担保与非正式文件：
- 在一些简单或熟人之间的借贷交易中，可能存在口头约定担保的情况。但口头保证在法律上通常不具有效力，除非有其他充分证据能证明担保事实的存在及具体内容。
- 有时，虽然没有单独名为“担保合同”的文件，但在主合同（如借款合同）中可能包含了担保相关条款。这种情况下，主合同中的担保条款同样具有法律效力，能够明确担保人的责任。
法律后果：
- 如果担保人没有担保合同，且没有其他有效证据证明担保关系的存在，从法律角度讲，很难认定担保人的担保责任。这可能导致在债务人不履行债务时，担保人无需承担法律责任。但这也并非绝对，如果债权人能提供其他证据证明担保关系的存在，担保人仍可能面临承担责任的风险。
- 然而，如果担保人通过其他方式（如聊天记录、通话录音、证人证言、相关凭证等）能够证明担保关系的存在，即使没有书面担保合同，担保人仍可能承担担保责任。
三、应对建议
补签担保合同：
- 如果担保人发现自己处于没有担保合同的状况，应尽快与相关方协商补签担保合同。这不仅能明确双方的权利和义务，还能确保自身权益得到保障。在补签合同时，要确保合同内容完整、明确，符合法律规定。
收集证据：
- 若已存在担保事实但无书面合同，担保人应积极收集证据。这些证据可以包括聊天记录、通话录音、证人证言、相关凭证等，以便在必要时证明担保关系的存在及具体内容。收集证据时，要确保证据的真实性、合法性和关联性。
了解法律后果与风险：
- 担保人应充分了解没有担保合同可能带来的法律后果和风险。在缺乏书面合同的情况下，一旦发生纠纷，担保人可能面临举证困难的问题，从而增加败诉的风险。因此，担保人应谨慎对待担保事宜，尽量避免无合同担保的情况。
总结来说，虽然在实际操作中可能存在无担保合同的情况，但从法律角度和交易安全出发，我强烈建议各方在设立担保关系时务必签订书面的担保合同。如果你现在正处于没有担保合同的状况，或者对此有任何疑问，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。