核心结论：若车撞到人后对方拖着不处理，可通过以下途径解决：
及时报警并固定证据
- 无论事故责任是否明确，第一时间报警是关键步骤。交警部门会出具《交通事故责任认定书》，这是后续处理的核心依据。若对方拖延，责任认定书可明确双方责任比例，避免因对方不配合导致责任无法划分。
- 同时，需通过拍照、录像、记录证人信息等方式固定现场证据（如车辆位置、伤者状态、道路环境等），防止对方事后否认关键事实。
联系保险公司介入
- 若车辆已投保交强险或商业险，立即联系保险公司报案。保险公司会指派定损员评估损失，并可能直接与对方或其家属协商赔偿事宜。即使对方拖延，保险公司也可依据责任认定书和定损结果推进理赔流程。
- 需注意：若对方未及时治疗或扩大损失（如故意拖延住院），保险公司可能对扩大部分拒绝赔偿，此时需通过法律途径解决。
通过法律程序主张权利
- 民事诉讼：若对方拒绝协商或赔偿，可向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿医疗费、误工费、护理费等损失。诉讼中需提交责任认定书、医疗记录、费用凭证等证据，法院会依法判决并强制执行。
- 申请先予执行：若伤者急需医疗费但对方拒付，可在诉讼中申请“先予执行”，法院可裁定对方先行支付部分费用，保障伤者治疗。
- 刑事报案（若构成犯罪）：若对方存在逃逸、酒驾等违法行为，可能涉嫌交通肇事罪。此时可向公安机关报案，追究其刑事责任，同时通过刑事附带民事诉讼要求赔偿。
警惕对方“拖延战术”的潜在风险
- 对方拖延可能出于两种目的：一是试图通过拖延迫使你接受不合理赔偿；二是等待伤情稳定后主张更高赔偿（如伤残鉴定）。需通过法律程序打破对方预期，避免被动。
- 若对方长期不处理，可能面临诉讼时效风险（民事诉讼时效为3年），但若已报警或起诉，时效会中断并重新计算。
行动建议：立即报警并联系保险公司，同步收集证据；若对方仍拖延，尽快委托律师起草律师函或直接起诉，通过法律手段迫使对方回应。若需进一步分析证据或制定诉讼策略，可直接向我咨询具体问题。