烟酒店卖假烟将面临多重法律后果，具体包括行政处罚、民事赔偿以及可能的刑事责任。以下从这三个方面进行详细分析：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国烟草专卖法》及其实施条例，销售假冒伪劣烟草制品是违法行为。烟酒店若被发现销售假烟，将面临烟草专卖行政主管部门的严厉处罚，包括但不限于没收违法所得、罚款，甚至可能被吊销烟草专卖零售许可证。
   • 罚款的数额通常根据违法销售的烟草制品价值、违法情节等因素确定，可能达到违法销售金额的数倍，对烟酒店的经济利益造成重大损失。

2. 民事赔偿：

   • 如果消费者因购买并使用了假烟而遭受了人身伤害或财产损失，烟酒店作为销售者，需要承担民事赔偿责任。
   • 赔偿范围可能包括消费者的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。在极端情况下，如果假烟导致了严重的健康问题或死亡，赔偿金额可能会非常巨大。

3. 刑事责任：

   • 在某些情况下，销售假烟的行为可能构成犯罪，如生产、销售伪劣产品罪。如果烟酒店明知是假烟而故意销售，且销售金额达到一定数额，就可能面临刑事指控。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售伪劣产品罪可处以有期徒刑、拘役或罚金，甚至可能剥夺政治权利。对于情节特别严重的，还可能面临更严厉的刑罚。

额外建议：

• 烟酒店应严格遵守相关法律法规，确保所售烟草制品的真实性和合法性。
• 定期对库存进行自查，防止假烟混入销售渠道。
• 如果发现假烟或接到消费者投诉，应立即停止销售并主动向烟草专卖行政主管部门报告。

总结与启示： 销售假烟不仅违反了法律法规，也损害了消费者的权益和烟酒店的声誉。作为烟酒店经营者，应当充分认识到销售假烟的严重后果，并采取有效措施加以防范。如果遇到相关法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。