关于“村民自治法规定外嫁女收回承包土地为何不受理”的问题，首先需要明确的是，我国并没有一部专门的“村民自治法”，但《中华人民共和国村民委员会组织法》等相关法律法规对村民自治事项有明确规定。针对您提出的问题，可能涉及以下几个方面的法律分析：

1. 外嫁女土地承包权益的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国农村土地承包法》第三十一条规定：“承包期内，妇女结婚，在新居住地未取得承包地的，发包方不得收回其原承包地；妇女离婚或者丧偶，仍在原居住地生活或者不在原居住地生活但在新居住地未取得承包地的，发包方不得收回其原承包地。” 这意味着，如果外嫁女在新居住地未取得承包地，其原承包地的权益应得到保护，发包方（通常是村委会）不得随意收回。

2. 村民自治的边界：

   • 村民自治是农村基层民主的重要形式，但村民自治事项必须在法律框架内进行。《中华人民共和国村民委员会组织法》第二十七条规定：“村民自治章程、村规民约以及村民会议或者村民代表会议的决定不得与宪法、法律、法规和国家的政策相抵触，不得有侵犯村民的人身权利、民主权利和合法财产权利的内容。” 因此，如果村委会以村民自治为由，制定与法律相抵触的规定或决定，如无理收回外嫁女的承包土地，这种行为是违法的，不受法律保护。

3. 不受理的可能原因：

   • 程序问题：如果外嫁女在申请维护自己的土地承包权益时，未按照法定程序进行，如未向相关部门提出书面申请、未提供必要的证明材料等，可能导致相关部门不予受理。
   • 证据不足：在维护自己的权益时，外嫁女需要提供充分的证据证明自己的承包地权益受到侵害，如承包合同、土地使用证等。如果证据不足或存在争议，也可能导致相关部门不予受理或需要进一步调查。
   • 法律适用错误：如果外嫁女或相关部门在理解或适用法律时存在错误，如将村民自治的规定凌驾于法律之上，也可能导致不受理的情况。但这种情况通常会在后续的法律程序中得到纠正。

4. 建议与措施：

   • 收集证据：外嫁女应首先收集并整理好自己的承包合同、土地使用证等相关证据材料。
   • 咨询法律专业人士：在维护自己的权益时，建议咨询法律专业人士，如律师或法律援助机构，以获取专业的法律意见和帮助。
   • 依法维权：如果认为自己的权益受到侵害，可以向当地农村土地承包仲裁机构申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在维权过程中，应坚持依法行事，避免采取过激行为。

总结来说，外嫁女的土地承包权益受法律保护，村委会不得随意收回。如果遇到不受理的情况，应首先检查自己的申请程序和证据材料是否齐全、合法，并咨询法律专业人士的意见。如有必要，可以通过法律途径依法维护自己的权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。