结论：在手机上不知情的情况下被人做了贷款担保人，是有可能发现的，但具体发现的时间和方式会因多种因素而有所不同。以下从几个角度为你详细分析：

一、发现的可能性及途径

1. 银行或金融机构的通知：

   • 当贷款到期或借款人未能按时还款时，银行或金融机构通常会按照合同约定，向担保人发送还款通知或催收通知。如果你作为不知情的担保人，可能会因此收到相关通知，从而发现自己被担保的情况。

2. 信用记录查询：

   • 你可以定期查询自己的信用记录，了解个人信用状况。如果发现自己的信用记录中有未知的担保信息，那么很可能是在不知情的情况下被他人做了贷款担保人。

3. 法律诉讼或仲裁：

   • 如果借款人未能按时还款，且银行或金融机构决定通过法律途径追讨债务，那么作为担保人，你可能会被卷入法律诉讼或仲裁程序中。在这个过程中，你会发现自己被担保的事实。

二、不知情被担保的法律后果及应对措施

1. 法律后果：

   • 如果你在不知情的情况下被他人做了贷款担保人，且该担保行为未经你同意或授权，那么该担保行为可能构成无权代理或表见代理。在无权代理的情况下，如果银行或金融机构知道或应当知道担保人无权代理，那么该担保行为对你不产生法律效力。但在表见代理的情况下，如果银行或金融机构有理由相信担保人有权代理，那么该担保行为可能对你产生法律效力，你需要承担相应的担保责任。

2. 应对措施：

   • 及时沟通：一旦发现自己被不知情担保，应立即与银行或金融机构沟通，说明情况并提供相关证据，如身份证明、未签署的担保合同等。
   • 寻求法律帮助：如果银行或金融机构坚持要求你承担担保责任，你可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。例如，你可以向法院提起诉讼，要求确认担保合同无效或撤销担保合同。
   • 报警处理：如果怀疑自己的身份信息被他人盗用或冒用进行担保，应立即向公安机关报案，以便及时查明事实真相并追究相关人员的法律责任。

三、预防措施及建议

1. 保护个人信息：

   • 加强个人信息的保护意识，不要随意将身份证、银行卡等重要证件借给他人使用。同时，要注意保护自己的手机、电脑等电子设备的安全，防止个人信息被泄露或盗用。

2. 定期查询信用记录：

   • 定期查询自己的信用记录，及时发现并处理异常信息。这有助于你及时了解自己的信用状况，防止因不知情被担保而影响个人信用。

3. 谨慎签署合同：

   • 在签署任何合同或协议时，都要仔细阅读合同条款并了解自己的权利和义务。如果发现合同中有不明之处或存在疑点，应及时向专业人士咨询并寻求帮助。

最后，如果你发现自己被不知情担保或有任何法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。