在摩托车与电动车发生碰撞，且电动车被认定为全责的情况下，赔偿问题主要遵循以下原则和流程：
一、赔偿原则与法律依据
根据《中华人民共和国民法典》及《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，电动车作为全责方，需要赔偿摩托车方因事故造成的所有合理损失。这包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费，以及如果造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金等。
二、具体赔偿项目与计算方式
医疗费用：摩托车方因事故产生的所有医疗费用，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等，需由电动车方承担。摩托车方应保留好所有医疗票据作为索赔依据。
误工费：若摩托车方因伤无法正常工作导致收入损失，需提供单位开具的误工证明及工资流水，电动车方应按实际减少的收入进行赔偿。无固定收入的，可参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：摩托车方因伤需要护理的，电动车方需支付护理人员费用。护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通费：摩托车方及其必要陪护人员因就医产生的交通费用，电动车方应凭正式票据进行报销。
营养费：根据摩托车方的伤残情况参照医疗机构意见确定，一般每日20-50元不等，由电动车方承担。
住院伙食补助费：参照当地国家机关工作人员出差伙食补助标准，通常每日50-100元，由电动车方承担。
残疾赔偿金（如构成伤残）：如果摩托车方因事故构成残疾，电动车方需根据伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残日起按二十年计算（六十周岁以上年龄每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）进行赔偿。
精神损害抚慰金（如造成严重精神损害）：如果事故给摩托车方造成了严重精神损害，电动车方可能还需支付精神损害抚慰金，具体金额由法院酌情判定。
其他费用：包括后续治疗费、康复费、残疾辅助器具费等，电动车方也需根据实际情况进行赔偿，摩托车方需提供相应证明文件。
三、赔偿流程与注意事项
报警并报保险：事故发生后，应立即报警并通知保险公司。警方将出具事故责任认定书，这是后续索赔的重要依据。同时，联系自己的保险公司了解理赔流程和所需材料。
收集证据：包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，以支持索赔主张。这些证据将有助于证明电动车方的全责以及摩托车方的实际损失。
协商处理：在收集好证据后，双方可以尝试协商解决赔偿事宜。在协商过程中，务必保持冷静和理性，明确各自的责任和权益。
法律途径：如果协商无果，摩托车方可以向人民法院提起诉讼，要求电动车方进行赔偿。诉讼过程中需提供充分证据证明对方过错及自身损失。
四、特殊情形处理
如果电动车方逃逸或拒绝赔偿，摩托车方可以立即报警并尽可能记住车辆特征、车牌号等信息，协助警方追捕。同时，可以通过交强险或社会救助基金申请先行垫付部分费用，再通过法律途径追究电动车方的责任。
综上所述，电动车作为全责方，需要承担摩托车方因事故造成的所有合理损失。双方应遵循相关法律法规和赔偿流程进行处理，以确保双方的合法权益得到妥善处理。