伤残鉴定和“三期”（误工期、护理期、营养期）鉴定本身并不会直接算出具体的赔偿金额，但它们是确定赔偿金额的重要依据。以下从几个方面为你详细解释：

一、伤残鉴定与“三期”鉴定的作用

1. 伤残鉴定：主要确定伤者的伤残等级，这是计算残疾赔偿金、被扶养人生活费等赔偿项目的基础。伤残等级越高，相应的赔偿金额也越高。

2. “三期”鉴定：确定伤者因伤害所需的误工期、护理期和营养期。这三个期限的长短直接影响误工费、护理费和营养费的计算。

二、赔偿金额的计算方式

赔偿金额并非由鉴定直接得出，而是根据鉴定结果，结合相关法律法规和赔偿标准来计算。以下是一些主要赔偿项目的计算公式：

1. 残疾赔偿金：

   • 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 伤残系数 × 赔偿年限
   • 说明：伤残系数根据伤残等级确定，如一级伤残为100%，二级伤残为90%，以此类推。赔偿年限通常根据伤者的年龄和伤残等级确定，最长不超过20年。

2. 误工费：

   • 计算公式：误工费 = 误工时间 × 收入状况
   • 说明：误工时间根据“三期”鉴定中的误工期确定。收入状况根据伤者的实际收入情况确定，如无法提供收入证明，可参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费：

   • 计算公式：护理费 = 护理时间 × 护理人员的收入状况（或当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准）
   • 说明：护理时间根据“三期”鉴定中的护理期确定。护理人员的收入状况根据实际情况确定，如无法提供收入证明，可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 营养费：

   • 计算公式：营养费 = 营养期 × 每日营养费标准
   • 说明：营养期根据“三期”鉴定中的营养期确定。每日营养费标准通常根据伤者的实际情况和当地的生活水平确定，一般每天几十元至几百元不等。

三、鉴定费用与赔偿的关系

1. 鉴定费用：伤残鉴定和“三期”鉴定的费用因地区、鉴定机构、鉴定项目及其复杂程度等多重因素影响而有所不同。一般来说，费用在几百元至数千元不等。

2. 费用承担：在诉讼或索赔过程中，鉴定费用通常由申请鉴定的一方先行垫付。最终，鉴定费用会根据责任划分由责任方承担。如果法院审理确定侵权方承担全部责任，则鉴定费用由侵权方支付给垫付方；如果双方都有责任，则按责任比例分担。

四、实际操作建议

1. 及时鉴定：在伤害发生后，应及时进行伤残鉴定和“三期”鉴定，以便尽快确定赔偿金额和启动索赔程序。

2. 保留证据：保存好所有与鉴定相关的费用票据和鉴定报告，以便在后续诉讼或索赔过程中作为证据使用。

3. 咨询专业律师：虽然我已经为你提供了一些基本的法律知识和计算方式，但每个案件的具体情况都有所不同。如果你在赔偿金额的计算或索赔过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。

综上所述，伤残鉴定和“三期”鉴定是确定赔偿金额的重要依据，但它们本身并不会直接算出具体的赔偿金额。赔偿金额需要根据鉴定结果和相关法律法规来计算。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。