核心结论：如果交通事故出院后保险公司多次打电话叫去处理而没去处理，可能会面临保险理赔流程受阻、影响赔偿金额确定、可能被保险公司拒赔等后果。以下是具体情况分析：

1. 保险理赔流程受阻：保险理赔通常有一套既定的流程，从报案、查勘定损、审核材料到最终赔付。保险公司打电话叫去处理，很可能是希望推进理赔流程，比如核实事故情况、收集相关证据、确定损失范围等。如果一直不配合前往处理，理赔流程就无法正常推进，会导致整个理赔时间延长，自己可能无法及时获得应有的赔偿。例如，在确定车辆维修费用或者人员伤残赔偿金额时，需要保险公司与被保险人或者受害者进行沟通和确认，不前往处理就无法完成这些关键环节。
2. 影响赔偿金额确定：保险公司在处理理赔时，需要准确评估事故造成的损失，以此来确定赔偿金额。如果不去配合处理，保险公司可能无法全面了解事故的真实情况，比如无法确认伤者的实际康复情况、后续治疗费用等。在这种情况下，保险公司可能会按照较低的标准或者保守的估计来确定赔偿金额，这可能导致自己获得的赔偿比实际应得的少。例如，伤者出院后可能还需要一段时间的康复治疗和定期复查，如果不去和保险公司沟通说明，保险公司可能不会将这些后续费用纳入赔偿范围。
3. 可能被保险公司拒赔：在保险合同中，通常会规定被保险人有配合保险公司进行理赔调查和处理的义务。如果多次拒绝保险公司的合理要求，不前往处理相关事宜，保险公司可能会认为被保险人违反了合同义务，从而依据合同条款拒绝赔偿。虽然被保险人可以通过法律途径来维护自己的权益，但这将耗费大量的时间和精力，并且结果也存在不确定性。

建议：当保险公司多次打电话叫去处理时，最好积极配合。如果确实因为特殊原因无法前往，可以与保险公司协商，约定一个合适的时间和地点进行处理，或者通过其他方式（如线上沟通、邮寄材料等）来完成相关的理赔手续，以保障自己的合法权益。要是你在处理过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。