未饮酒但发生交通肇事逃逸的，将面临行政处罚或刑事处罚，具体取决于事故后果的严重程度。以下分情况详细说明：

1. 若事故未造成严重后果（如仅造成财产损失或轻微人身伤害）
   根据《道路交通安全法》第九十九条，逃逸者将被处以200元以上2000元以下罚款，并可并处15日以下拘留。同时，驾驶证会被记12分，并可能被暂扣或吊销。例如，若逃逸导致他人车辆受损但未受伤，交警会优先通过行政手段处罚。

2. 若事故造成严重后果（如重伤、死亡或重大财产损失）
   根据《刑法》第一百三十三条，逃逸行为可能构成交通肇事罪，处3年以上7年以下有期徒刑；若因逃逸导致被害人死亡，则可能面临7年以上有期徒刑。例如，若逃逸后被害人因未得到及时救治而死亡，即使未饮酒，也会因逃逸行为被加重处罚。

3. 逃逸的附加后果

   • 保险拒赔：商业险通常将逃逸列为免责条款，逃逸者需自行承担赔偿费用。
     
   • 社会信用影响：逃逸记录可能被纳入个人征信系统，影响贷款、就业等。
     
   • 行政复议限制：逃逸者若对事故责任认定有异议，申请复核时可能因逃逸行为被直接维持原认定。

建议行动：

• 立即返回现场或主动向公安机关投案，争取从轻处理（如自首可减少基准刑30%以下）。
  
• 积极赔偿被害人损失，取得谅解书，这可能成为量刑时的减轻情节。
  
• 保留事故现场证据（如行车记录仪、目击者联系方式），以便后续维权。

若有进一步细节（如事故具体后果、是否自首等），可向我补充说明，我会为你分析更具体的法律后果。