结论：轻伤二级案件中，即使之前已经赔偿并达成和解，但如果后续出现新的证据，且该证据对案件定性或量刑有重大影响，犯罪嫌疑人仍有可能面临坐牢的风险。具体是否坐牢，需根据新证据的内容、案件具体情况以及司法机关的判断来决定。
一、新证据对案件的影响
改变案件定性：
- 如果新证据能够证明之前的和解存在误解、欺诈或胁迫等情况，或者能够揭示犯罪嫌疑人存在更严重的犯罪行为（如多次故意伤害、持械伤人等），那么案件的定性可能会发生变化，从而导致犯罪嫌疑人需要承担更重的刑事责任。
影响量刑：
- 即使新证据不足以改变案件定性，但如果它能够证明犯罪嫌疑人的犯罪情节比之前认为的更为恶劣，或者犯罪嫌疑人的悔罪表现不如之前评估的那样好，那么法院在量刑时可能会考虑这些因素，从而对犯罪嫌疑人判处更重的刑罚。
二、司法机关的判断与处理
重新审查案件：
- 当出现新证据时，司法机关（包括公安机关、人民检察院和人民法院）会重新审查案件，评估新证据对案件的影响。如果新证据具有足够的证明力，司法机关可能会决定对案件进行重新审理或补充侦查。
依法作出判决：
- 在重新审理或补充侦查后，司法机关会根据新证据和案件的具体情况，依法作出判决。如果判决认为犯罪嫌疑人需要承担刑事责任，那么犯罪嫌疑人就可能面临坐牢的风险。
三、可能的结果与考量因素
可能的结果：
- 不起诉或免予刑事处罚：如果新证据不足以证明犯罪嫌疑人的犯罪行为，或者犯罪情节显著轻微、危害不大，且犯罪嫌疑人有自首、立功等法定从宽处罚情节，检察机关可能作出不起诉决定，或者法院可能判决免予刑事处罚。
- 判处缓刑：如果犯罪嫌疑人符合缓刑的条件（如犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险等），且新证据不足以改变这些条件，法院可能判处缓刑。
- 实刑判决：如果新证据证明犯罪嫌疑人的犯罪情节较为严重，或者犯罪嫌疑人没有积极赔偿、取得谅解等从轻情节，法院可能判处实刑。
考量因素：
- 新证据的证明力：司法机关会评估新证据的真实性、合法性和关联性，以及它对案件定性或量刑的影响程度。
- 犯罪嫌疑人的悔罪表现：犯罪嫌疑人是否真诚悔罪、是否积极赔偿被害人损失、是否取得被害人谅解等，都是司法机关在量刑时会考虑的因素。
- 社会危害程度：犯罪嫌疑人的犯罪行为对社会造成的危害程度，也是司法机关在量刑时会考虑的重要因素。
四、建议与注意事项
积极配合司法机关：
- 如果面临轻伤二级案件，且出现新证据的情况，犯罪嫌疑人应积极配合司法机关的调查和审理工作，如实陈述事实、提供证据。
寻求专业法律帮助：
- 由于法律问题的复杂性和专业性，犯罪嫌疑人可以寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，以及应对新证据可能带来的法律后果。
保持谨慎态度：
- 在处理轻伤二级案件时，犯罪嫌疑人应保持谨慎态度，不要轻视新证据可能带来的影响。即使之前已经赔偿并达成和解，也不能掉以轻心，应随时准备应对可能出现的法律风险。
最后，每个案件的具体情况都是独特的，因此无法一概而论地预测新证据出现后犯罪嫌疑人是否会坐牢。如果你或你身边的人面临类似情况，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。