不知情的情况下帮人洗钱获利500元，一般情况下不会被罚款20000元这么多，但具体是否罚款及罚款数额需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

从主观故意角度

洗钱罪的构成要求行为人主观上明知是毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益，而实施掩饰、隐瞒其来源和性质的行为。

• 不知情不构成洗钱罪：如果你确实是在完全不知情的情况下帮助他人进行了所谓的“洗钱”行为，由于缺乏主观故意，不构成洗钱罪。在这种情况下，通常不会按照洗钱罪来进行刑事处罚，也就不会涉及因洗钱罪而被判处高额罚金（洗钱罪罚金没有固定数额，是根据犯罪情节决定的，但通常远高于20000元）。
• 可能涉及其他情况：不过，虽然不构成洗钱罪，但如果你的行为违反了其他相关的行政法规，例如违反了金融机构关于资金交易的管理规定等，可能会面临行政处罚，但行政处罚的罚款数额一般也会根据具体违规情节和规定来确定，不会单纯因为获利500元就罚款20000元这么多。

从证据认定角度

• 证明不知情的难度：在实践中，要证明自己确实不知情是比较困难的。司法机关会根据各种证据来判断你是否真的不知情，比如你与上游犯罪人的关系、交易的方式和频率、是否获取了异常高额的报酬等。如果存在一些可疑的情节，即使你声称不知情，也可能难以被采信。
• 若被认定知情：一旦被认定你主观上是知情的，即使获利只有500元，也可能构成洗钱罪。根据《刑法》规定，犯洗钱罪的，没收实施以上犯罪的所得及其产生的收益，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处洗钱数额百分之五以上百分之二十以下罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处洗钱数额百分之五以上百分之二十以下罚金。在这种情况下，罚款数额会根据洗钱数额（这里获利500元可作为参考因素之一，但还会综合考虑其他资金情况）按照上述比例计算，但20000元对于获利500元的情况来说，通常也是偏高的，除非存在其他严重情节。

从特殊情况角度

• 行政处罚的自由裁量：如果最终确定你的行为属于行政违法，行政机关在作出罚款决定时有一定的自由裁量权。虽然一般会有相应的处罚标准和幅度，但在某些特殊情况下，如果认为你的行为造成了较严重的影响或者存在其他恶劣情节，也有可能在合理范围内作出相对较高额度的罚款决定，但20000元对于获利500元的情况，从常规角度看还是不太常见，你可以对处罚决定提出异议，通过行政复议或者行政诉讼等途径来维护自己的合法权益。

如果你遇到了这种情况，建议积极配合相关部门的调查，收集能够证明自己不知情的证据，如聊天记录、交易凭证等，以维护自己的合法权益。要是还有其他疑问，欢迎继续向我咨询。